スパゲッティ屋 abbondare パスタ／岐阜市

久々にランチに行きました。 パスタランチ¥1400 ブルスケッタ、サラダ、 ものすごく沢山の種類のパスタより選択、 ドリンク、デザート付き。 私は海老と生トマトのジェノバソース 母は、きのことベーコンのトマトソース 2人とも生パスタ。 にしました。 相変わらず、作りたてのブルスケッタはパリッとしたバケットとトマトがとても美味しい。 サラダも玉子が良い仕事をしていて美味しい。 そして生パスタのフェットチーネにジェノベーゼが程よく絡んで美味しい。 母のトマトソースパスタも色々なきのこたっぷりで美味しかったそうです。 デザートは クレームブリュレとカシスアイス。 暑い日なので私はアイスコーヒーにしました。 デザートまで期待を裏切りません。 変わらぬ気持ち良い接客。 満足度の高いランチをいただきました。 '12/07/18 情報誌に載っている冷製パスタが、すっごく美味しそうなので、ランチ（￥1100)に行ってきました。 メインは、 モッツァレラチーズとトマトの冷製ジェノベーゼ、 3種の魚介(えび・あさり・ホタテ)トマトソースのアラビアータ、 を選びました。 いつもながら、カリッとトーストされたバケットとたっぷりのトマトのブルスケッタ、サラダから美味です。 3種の魚介はたっぷりの具に引き出された魚介だしが効いたトマトソースが生パスタのフィットチーネと絶妙に絡まって、何度食べても美味しい！！と思うので、どうしてもはずせれないんですよね～ 冷製パスタと言えば、細いカッペリーニが主流なので、生パスタの太ｍ平麺のフィットチーネでいただくのは、初めてです。 美味しい！！ 冷やされて、もちもち感が増して（＾＾）生パスタ好きには、たまらない食感です～冷えたジェノベーゼソースとフィットチーネの絡み具合がすっごく美味しくって、大ヒットです！！ 冷製パスタと言えば、細いカッペリーニ・・という固定観念に、とらわれていたなあ～と改めてご主人の新発想に感心の一言です。 今日のデザートのすっごくなめらかで、上部の香ばしい香り良いカリカリのクレームブリュレ＆マンゴーアイスも美味しくって満足～美味しい～ 前回3月に行ったきりなのに、息子のことまで覚えていてくださったことにも感激しました。 満席で、待ちが何組も出ていましたが、忙しいながらも手早く丁寧に調理されている姿をカウンターで見ながら食べれたのも良かったです。 冷製パスタは、生タリオリーニのポモドーロもあったので、これも食べてみたいです。 '12/03/30 生パスタ大好きな息子と母と３人で、ランチに行きました。 久々なのに私を覚えていてくださってて感激しました！！ ３人共、魚貝大好きなので、今日も　 海老と生トマトのジェノベーゼソース、 ホタテとブロッコリーのクリームソース、 3種の魚介(えび・あさり・ホタテ)トマトソース、 を選びました。 トマトたっぷりのカリカリトーストされたブルスケッタ～相変わらず美味しいです～サラダも玉子がいい味していて美味しいです～ そして生パスタ～こんなに入っていて良いの？と思う位魚貝が入ってます。 プリプリ海老とバジルがフィットチーネとあっていて美味しい～ 新鮮帆立とクリームソースがマッチしていて黒胡椒がアクセントになっていて～これも本当に美味しいです。 海老・アサリ・帆立のアラビアータも何度食べてもやっぱり美味しい！ どれも本当に甲乙つけ難い美味しさで、３人共すっごく大満足しました。 魚貝の旨味をうまく引き出されたソースが、もっちもちのパスタと良く絡んでいるので、美味しいんでしょうね～ デザートの柚子ジャラードとチーズケーキ＆コーヒーも美味しくいただきました。 これで￥1100は本当にお値打ちの一言。 ランチを食べて下宿に戻っていった息子が、美味しい生パスタだったなぁ～と、すごく気に入ってくれたのが、嬉しかったです（＾＾） '11/11/10 美味しい生パスタが食べたくなったら、絶対オススメのお店です。 （個人的には岐阜で一番美味しい生パスタ店と思ってます。） ２人でランチに行きました。（\1100) 今日は、 海老と生トマトのジェノベーゼソース(単品\950)と ３種の魚介パスタのアラビアータ(単品\970) にしました。 ブルスケッタのバケットがカリッとトーストしてあって、トマトマリネが、たっぷりのっていて～美味しい！！ バケットが熱々のうちに食べなきゃ～と出てきたらすぐガツガツ食べちゃいました。 サラダは、玉子、コーン、水菜、レタスで、シソ風味がするフレンチドレッシング？がかかってました。これもさっぱりしていて美味しい（＾＾） そして生パスタ登場～ 海老・帆立・アサリがたっぷり入って、おだしがでているトマトソースに鷹の爪が効いているアラビアータは、もちもちのフィットチーネとソースが程好く絡まっていて、何度食べても飽きないです。 海老と生トマトのジェノベーゼは、ハマッてしまう美味しさでした！！バジルの香り良く、オイル系でもとてもさっぱりしていました。 グレープフルーツジェラード、アーモンドクリームとホイップクリーム入りのシュークリーム、キャビネットプリン～生クリーム、チョコレートソースでデコレートされた３種ものデザート（クーポンでシュークリームがつきました） キャビネットプリンは、プリンのケーキですが、これは、何度食べても好きなケーキ～ （今まで食べたデザートは、どれも美味しかったです） １杯ずつマシンでいれてくれる美味しい珈琲もつき、大満足のランチでした。 ご夫婦だけでやってみえるので、満席でとても忙しそうでしたが、ちょうど良い感じで料理をだしてくれる気持ち良い接客にもいつも好感が持てます。 単品でも\970もするのに、\1100のランチでこれだけ魚介をたっぷり食べれるのが、とてもお値打ちで良いですね～ '10/03/24 3人でランチに行きました。（￥1100をクーポンで￥1050。） ホタテとブロッコリー（クリームソース）～単品￥950 あさりと野菜（オイルソース）～単品\950 3種の魚介(えび・あさり・ホタテ)トマトソース～単品￥970 卵・プチトマト・水菜・レタスのサラダ＆ブルスケッタのプレート、 デザート（今日はｶﾞﾄｰｼｮｺﾗとグレープフルーツシャーベット）ドリンクもつきます。 これで、￥1100は、お値打ちの一言です。 何度来てもモチモチの生パスタのフィットチーネは美味しいですね。 具が、相変わらず沢山入っていて、嬉しい～ｖ（＾＾）ｖ魚介好きなので、プリプリ帆立に満足～ オリーブオイルソースのあさりのパスタは、海苔が良い香りを放っていてとても気に入りました！！ オイルソース好きなので、３種の魚介パスタのオリーブオイルソースがあると良いのになあ～などと勝手なことを思ったりしました。 デザートのガトーショコラも大きくって（普通のケーキサイズです）チョコケーキ好きなので、お腹も心も大満足しました。 11時に行ったので、１番客でしたが、すぐ来店者が来て、食べているうちに満席でしたよ。 '09/11/20 母と、生パスタ（フィットチーネ）ランチをいただきました。 メニューが、90種位～あまりにも多くて、（初めての来店なので、）すご～く迷ってしまいましたが、お店の方もわかってみえるようで、お決まりになったら、お呼びください～って気長に待ってくれてました（＾＾；） 結局、 ３種(海老、アサリ、帆立）の魚介トマトソースと、 アンチョビとベーコンのトマトクリームソースを選びました。 まず、サラダとブルスケッタ（バケットの上にトマトマリネがのっている）がでてきました。 ドレッシングも美味しかったし、ブルスケッタのトマトマリネとカリカリのバケットが、なんとも良い味でした。 メインのパスタも麺がモチモチしていて、生パスタの中でも、かなり美味しい麺だと思います！！ 思っていたよりも、かなり多い魚介が入っていて、驚きました。 この値段でこんなに入ってるの？？ 嬉しかったです。そして、トマトソースの美味しいこと！！ アンチョビベーコントマトもアンチョビの塩加減とクリームソースが、ちょうど良い具合で、最後まで、塩気やクリームで、くどくなることもなく、美味しくいただけました。 デザートは、ティラミスと柚子アイスでした。 柚子のさっぱり清涼感が美味しかったです。ティラミスは、カップに入っていて、たっぷりありました。 ドリンクもつきます。 美味しいコーヒーをいただきました。 単品で￥920と970なのに、こんなに美味しいブルスケッタや、デザート等がついて、￥1100（クーポンで、￥1000)で食べれるランチは、超お得です。 最近、塩気を感じるパスタが多かったので、 ひさしぶりに、とても満足できるパスタをいただきました（＾＾） いつも、どこに行ってもオイル系をいただくのに、今日は気分がアンチョビだったので、珍しくクリームソースをいただいたので、次回は、オイル系をぜひいただきたいです。シンプルなのでも美味しいんじゃないかな？と期待してます。 近いうちにリピしたいお店です。