KOYO BASEへのえころんさんのオススメレビュー

えころん (1391)

カリスマレポーター

総合: 4.00
クオリティ: 4.00
雰囲気: 5.00
価格: 3.00
接客: 4.00

ご利用金額ー

デート
ファミリー
友達
一人
宴会
接待

'25/07/07(2024年7月訪問)

今年も転写体験に行き、その帰りにランチをしました。
私達は転写に時間がかかり，遅いランチだったので，席が空いてましたが、人気で満席だった時間もあったようです。
てごねハンバーグ、キスのフライ、味醂粕の唐揚げ、からメインを選ぶランチとスパイスカレーがあり、
私はキスフライにしました。

ナスのピーナッツバター和え、
ターメリック、クミン等のスパイス味のポテトサラダ、
恵那市山岡の寒天を使ったトマトテリーヌの白胡麻ソース。
キスフライのトマトソース、
土岐市大竹醤油の日吉味噌の味噌汁、
味付けご飯の素、ハツシモ。

広々として景色良い場所で美味しくいただきました。

転写の器も出来上がるのが楽しみです。

24/07/04
日本の50％以上の陶磁器生産量を誇る東濃地方で1964年に創業した「光洋陶器」が、工場の一角に、うつわの複合体験施設KOYO BASEを「CLAY to Table（土から食卓までを。）」をコンセプトに、「食べる」「買う」「楽しむ」「学ぶ」の4つのサービスを提供し、様々な視点からうつわの魅力を丸ごと体験できる施設を昨年オープンさせてます。
友達と、転写体験¥1500を予約して、その後ランチに行きました。
入り口すぐの階段を上がると、色々な陶磁器が売っているスペース、カフェ、ワークショップスペースが広いワンフロワーにあり、大きな窓の外にはとても良い景色も広がってます。
転写した器は、1ヶ月後に取りに行くか、送ってもらうかになります。送料¥800
11時から1時間半ほど体験した後、ランチをしました。
ランチは、
飛騨豚角煮とお野菜のセット¥2000
鯵フライとお野菜のセット¥1800
ひのき牛と飛騨豚ハンバーグとお野菜のセット¥2000
農園野菜のスパイスカレー¥1500
お子様プレート¥900

私は角煮、友達はアジフライにしました。

インゲンのリコッタチーズ味噌和え、
クミン風味のポテトサラダ、
山岡町の寒天トマトテリーヌ，白胡麻ドレッシング。

農園野菜の味噌汁、

白米…郷土の味ご飯の素〜豚ミンチ野菜の混ぜご飯用付き。

角煮2個、揚げ茄子の煮浸し。

まず、出てきた時点で、器の良さを感じます。
同じ副菜でも友達の器と違うので、見た目も楽しめます。

角煮は箸で切れるとろとろ。
副菜も全て美味しかったです。

体験無しでカフェ利用の人の方が断然多いのもわかります。
転写体験なら子供でもできるので、良い体験になると思いますよ。
また体験&ランチに行きたいなと思いました。
PayPay使えます。