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• KOYO BASE

  遊び・体験  専門店  カフェ／土岐市

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  • 火曜、水曜

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  • 1件
  • 0人

  '25/07/07(訪問)

  えころん

  今年も転写体験に行き、その帰りにランチをしました。 私達は転写に時間がかかり，遅いランチだったので，席が空いてましたが、人気で満席だった時間もあったようです。 てごねハンバーグ、キスのフライ、味醂粕の唐揚げ、からメインを選ぶランチとスパイスカレーがあり、 私はキスフライにしました。 ナスのピーナッツバター和え、 ターメリック、クミン等のスパイス味のポテトサラダ、 恵那市山岡の寒天を使ったトマトテリーヌの白胡麻ソース。 キスフライのトマトソース、 土岐市大竹醤油の日吉味噌の味噌汁、 味付けご飯の素、ハツシモ。 広々として景色良い場所で美味しくいただきました。 転写の器も出来上がるのが楽しみです。 24/07/04 日本の50％以上の陶磁器生産量を誇る東濃地方で1964年に創業した「光洋陶器」が、工場の一角に、うつわの複合体験施設KOYO BASEを「CLAY to Table（土から食卓までを。）」をコンセプトに、「食べる」「買う」「楽しむ」「学ぶ」の4つのサービスを提供し、様々な視点からうつわの魅力を丸ごと体験できる施設を昨年オープンさせてます。 友達と、転写体験¥1500を予約して、その後ランチに行きました。 入り口すぐの階段を上がると、色々な陶磁器が売っているスペース、カフェ、ワークショップスペースが広いワンフロワーにあり、大きな窓の外にはとても良い景色も広がってます。 転写した器は、1ヶ月後に取りに行くか、送ってもらうかになります。送料¥800 11時から1時間半ほど体験した後、ランチをしました。 ランチは、 飛騨豚角煮とお野菜のセット¥2000 鯵フライとお野菜のセット¥1800 ひのき牛と飛騨豚ハンバーグとお野菜のセット¥2000 農園野菜のスパイスカレー¥1500 お子様プレート¥900 私は角煮、友達はアジフライにしました。 インゲンのリコッタチーズ味噌和え、 クミン風味のポテトサラダ、 山岡町の寒天トマトテリーヌ，白胡麻ドレッシング。 農園野菜の味噌汁、 白米…郷土の味ご飯の素〜豚ミンチ野菜の混ぜご飯用付き。 角煮2個、揚げ茄子の煮浸し。 まず、出てきた時点で、器の良さを感じます。 同じ副菜でも友達の器と違うので、見た目も楽しめます。 角煮は箸で切れるとろとろ。 副菜も全て美味しかったです。 体験無しでカフェ利用の人の方が断然多いのもわかります。 転写体験なら子供でもできるので、良い体験になると思いますよ。 また体験&ランチに行きたいなと思いました。 PayPay使えます。

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