ど鉄板なべきん柳ケ瀬店への岐阜の食いしん坊担当さんのオススメレビュー

岐阜の食いしん坊担当 (1889)

カリスマレポーター

総合: 4.50
クオリティ: 5.00
雰囲気: 4.00
価格: 4.00
接客: 5.00

ご利用金額［昼］：～2,000円

デート
ファミリー
友達
一人
宴会
接待

'25/03/29(2025年3月訪問)

更新2025/3/29

大ぶりのジューシー餃子で岐阜の人気を博す
『ど鉄板なべきん』
その柳ヶ瀬店。玉宮のなべきん本店店主の実母が
ママさん♡
母息子は瓜二つなので、とても可愛いお母さん。

先日本店に伺った時に、柳ヶ瀬店でランチが始まった情報をもらい、さっそく訪問。

柳ヶ瀬店はオープン当時に行き、お母さんの手作り
パンや日本酒の升をオープン記念にいただいたっけ。手作りパン美味しかったな。

さて気になるランチの詳細をお伝えします。
私は以前から食べてみたかった柳ヶ瀬店限定の
水餃子ランチ900円
水餃子3個、日替わりおばんざい4種（ポテサラ、土筆入りかき揚げ、筑前煮、ほうれん草のおひたし）、野菜サラダ、茶碗蒸し、スープ、キャロットラペ、コーヒーゼリーまで付いてきた。

おばんざい4種は日本料理店で出てくるレベルで
、次々さりげなく出てくる追加メニューのオンパレードにも驚いた❣️

友人は焼き餃子、餃子足りない人用に
焼き餃子1個100円
水餃子1個140円で追加出来るよ。
そして米高のこの時代に、なんとごはん
大盛り無料だそう。

追加料金とって欲しい。
昼飲みが出来るのも魅力です♡

私調べで岐阜餃子界ベストスリーに入ります♡実は餃子は苦手で、蒸したニンニクの臭いやニラの臭いがNG。

私好みの岐州さんや、なべきんさんはふわふわの皮と良い匂いの肉肉しい餡でお気に入り
(^-^)

そんな、岐阜人に溺愛される　なべきん2号店となる柳ケ瀬店が9／11 岐阜高島屋東に堂々とオープンしました。
おめでとうございます♫

１８時から相方と他の飲食店を予約していて
時間潰しに『やなぶら』していたら、人だかりがあり、なべきんさんの新店舗だとすぐにわかった。

綺麗な開店用の花たちが華々しくならび、
かつ祝い酒も用意してあります。
めっちゃ豪華で開店の賑やかな振る舞い。
これはきっと古き良き時代の柳ヶ瀬。

私の感覚では昔からある店は小さなケの
柳ヶ瀬で、最近のお店は大きなケの柳ケ瀬と思ってるが、正直なべきんさんはどちらなんだろう。

最近の開店だから大きなケかなぁ。

そんなことを考えながら入店。
お目当ての餃子は完売とのこと。
（写真の餃子は、玉森のなべきん本店のものです）

ハイボールをいただき、大将のお母様特製の美味しいパンと開店祝いの升をお土産に店を後にしました。

おもてなし感半端なかった。
※開店祝いのお花もすぐになくなるので
3回入れ替えたそうです。

恐るべき岐阜愛
注　岐阜の風習で開店したお店のお花はお客さんや近所の人が貰っても良いシステム。
花が無くなった方が、店が流行ると言われている。
岐阜豆知識

お料理の説明が少ないですが、
ごめんなさい。お料理は柳ヶ瀬の伝道師
ぽにょ氏の記事をご参照ください♡