※2023年01月に「岐阜市西川手6-64」から移転しています。
Veritasへのえころんさんのオススメレビュー
- 総合
-
3.50
- クオリティ
-
3.00
- 雰囲気
-
4.00
- 価格
-
3.00
- 接客
-
4.00
ご利用金額［昼］：～2,000円
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'21/03/12(2021年3月訪問)
長濱２号店の粋屋の跡地にできた酵素料理のお店にランチに行きました。(11:30～14:00)
靴を脱いであがりますが、テーブル席と、座敷席があるのだ、テーブル席に座りました。
ランチプレートは¥1200で、スープ、ヨーグルト、酵素ドリンク付きで、メインを選びます。ご飯は白米か玄米より選択。
メインは、
塩麹甘鮭
ガバオ&キーマカレー
麹漬唐揚げ
ミートドリア
ハーブチキン。
私はハーブチキンで玄米。母はミートドリアで玄米にしました。
チキンのプレートには、塩麹豆腐、塩麹ゆで卵、麹キッシュ。野菜サラダは、自分で納豆ドレッシングorポン酢、テーブルの上に並んでいるハーブソルトをかけていただきます。
チキンは、胸肉なのに、噛むとジューシーなだし汁がじゅわっと出てきて美味しかったです。玄米も美味しかったです。
味噌汁、カスピ海ヨーグルトもついてました。
ワンプレートなのにお腹が膨れました。
ミートドリアプレートには、塩麹豆腐、野菜の揚げ物、野菜サラダ、カスピ海ヨーグルト。こちらも美味しかったそうです。
笑顔で説明などする接客も好感が持てます。
入り口にテイクアウトのお惣菜やおにぎりが売ってます。
ここに売っていた蓬百福おはぎ(2個¥300)を帰りに購入しました。中のご飯が蓬ご飯で小豆餡も甘すぎず、美味しかったです。このおはぎだけを買いに行きたい位美味しかったです。
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