山の中の小さなドイツパン工房Hiroseのオススメレビュー一覧
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ずっと前に藤橋の道の駅でパンフレットを見かけてからずっと気になっていて、友達にも教えていたのになかなか食べる機会がなくやっとパンを購入できました! お祭りにご夫婦で出店されていて、シュトレン大サイズ小サイズとシュタンゲが売られていたのでドイツパンは初めてなのでシュタンゲを購入しました。 翌朝リベイクしていただきましたが、日本のパンと違い塩味のあるパンだなと思いました。 バターを塗るのもおすすめとのことでバターを塗って食べたらさらに美味しかったです! やや小ぶりなサイズではありましたが材料がかなりこだわられており、最近の市中のパンの値上がりを思うとかなり安いと思える150円でびっくりでした。 生地もみっちり詰まっているのに固くなくて適度な硬さと弾力があってとてもおいしかったです。 他の種類のパンもぜひ食べたいと思いました!!
続きをみる柳ヶ瀬で開催のサンデービルディングマーケットに出店されてたので、ふらっと伺いました(╹◡╹)ドイツパンを色々買いました(^∇^)どちらもしっかりとした味わいでめっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡他のパンも気になります٩(๑❛ᴗ❛๑)۶PayPay使えて良かったです(^∇^)工房にもいつか伺いたいです(^∇^)
続きをみる友人に教えてもらい、気になっていたドイツパンのパン屋さんです。 オーガニック材料を主に使い、添加物を入れないこだわりのパンを作られているとのこと。 店舗はなく、予約販売をされています。 イベントなどに出店されていることもあるようですが、今はされていないようです。 揖斐川町のふるさと納税返礼品にあったので、申し込みました。 小型パンセットが冷凍便で届きました。 ハードトースト、プレッツェル、ブレートフェン、シュタンゲなどいろいどなパンが入っていました。 ドイツパンは噛めば噛むほど旨味が感じられる気がします。 どのパンも美味しかったですが、プレッツェルが気に入りました。
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