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鮨と和洋創作 SMILE 寿司  創作料理/岐阜市

  • クチコミの星数(4.12) 4.12
  • 2件
  • 0人
  • 日曜
  • 5,000円~6,000円
  • 県道151号線「長住町9」交差点から東へ約170m
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※更新時と内容が変更になっている場合がありますので、お出掛けの前に詳細はお電話にてご確認ください。


鮨と和洋創作 SMILEのここに注目!!

いちおし!

熟成させた魚と赤酢を使った江戸前鮨

おすすめ!

  • 本マグロの脳天(ハチノス)…(造り)2,000円、(握り)600円 ※入荷・数量限定
  • 市場で厳選して仕入れ熟成させた鮮魚を使った本日のおすすめ
  • 大将おまかせ握り…(5貫)1,500円、(10貫)3,000円
  • 全国の地酒…各種1,000円、大将の隠し酒…1,300円~
  • その他創作系料理各種

※価格表示は、原則総額表示で統一していますが、最新の情報とは異なる場合もございます。



鮨と和洋創作 SMILEのオススメレビュー

2件のオススメレビューがあります。

※オススメレビューは個人の主観で書かれています。複数のレビューを参考にすることをおすすめします。

ピックアップ!

'23/04/10(2023年4月訪問) クチコミの星数(4.25)
更新2022/4 岐阜駅南の人情屋台の中で、ひっそりと営業されていた『鮨と和洋創作SMILE』さんですが、人情屋台が撤退のため、名前はそのまま 岐阜市長住町へ4/6移転オープンされました(^^) おめでとうございます♡ 以前から鮨の美味しさの虜になっていたため、予約して日本酒好きの相方と訪問しました♡ 先ずは定番『大将のおまかせ10貫』をオーダー。 ネタは、本鮪、ヒラメの昆布〆、カンパチ、甘鯛、真鯛、縞鯵、ノドグロ、金目鯛、生ミル貝をさっと茹でたもの、煮ハマグリと大変豪華で、なんと3000円(^^) シャリは赤酢でさっぱりしています♬ 大将の説明によると『熟成させた魚、シャリは赤酢を使い、ネタに煮切りを塗る』とあります♡ 好みの味です♪ 他に ◯焼きうなぎと茄子の揚げ出し 800円や 追加で ◎トロタク 800円 定番の ◯れんこんチップ 350円 ◎あん肝(青森) 500円 等をオーダーしたり、日本酒好きの相方は 珍しくて美味しい日本酒の数々に舌鼓を打ち 楽しいひと時を過ごしました(^^) 席は現状カウンター席が、10席。 大将のワンオペなので、予約をこなすのが 精いっぱい。 早め予約が良いかと思います。 私たちは開店直後の17時予約だったので まったりできました。 身体に気をつけて、コツコツ頑張って欲しいと思います。陰ながら応援しています。 岐阜の人情屋台は、ずいぶん前にオープンしていますが、なかなか行く機会に恵まれませんでした。 お鮨が美味しいとインスタのフォロワーさんから情報があり、友達を誘って予約訪問しました♡ 店名の「スマイル」は、笑顔でお客様を幸せにしたい想いからだそうで、なるほど、 店主満面の笑みの素敵な方でした。 まずは、友人と、それぞれビールにハイボールとオーダーして乾杯しました。 ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 友人は仕事帰りだったので、本当に美味しそうにビールを飲んでいました。 ビールのCM出られるぐらい(^.^)v 話しが横道に逸れましたが、本題に入ります。 ○クリームチーズと生ハムのカナッペ350円 ※程よい硬さのパンに柔らかい生ハムとクリームチーズの三位一体♡美味しい♡ ○とうもろこしのかき揚げ500円 ※特製の塩を付けていただく。 この塩がものすごーーーーく美味しい♡ 販売して欲しい。 ○大将お任せ握り10貫2500円 ※新鮮で美味しいネタばかり♡ 友達と奪い合いして食す。笑笑 ○ハイボール400円 3杯飲んだような? 友達も何かしらのアルコール4杯? これだけ食べて飲んでも1人 3000円台でしたので、お値打ち感 ありました。とにかくお鮨が美味しい事♫ おすすめのお店です♡
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'23/04/12(2023年4月訪問) クチコミの星数(4)
ポニョ ポニョ (9238)
移転後初めて、予約して伺いました(╹◡╹)カウンター10席のきれいなお店で、予約で満席でした(*´ω`*)どの料理もお値打ちで、めっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡支払いにPayPayは使えません(´∀`*) -------- 岐阜駅の南口の少し南に新しいお店がオープンしたと聞いて、早速伺いました(╹◡╹)まだプレオープンって感じだそうです\(//∇//)\どの料理もお値打ちでめっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡お寿司も気になります٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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鮨と和洋創作 SMILEの基本情報

店名
鮨と和洋創作 SMILE
屋号読み
スマイル
ジャンル
寿司  創作料理
住所
岐阜市長住町9-2
エンタAP 1階南

※2023年04月に「岐阜市加納栄町通2-17」から移転しています。

TEL
080-6979-9974
(お問い合せの際は、「レッツぎふを見た」とお伝え頂くと幸いです。営業・勧誘等は固くお断りします。)
営業時間
17:00~24:00(OS23:00)
※ネタ・シャリがなくなり次第終了
定休日
日曜
駐車場
無
アクセス
県道151号線「長住町9」交差点から東へ約170m
URL
https://sushi-smile.com/
雰囲気
お洒落系 まったり系 アットホーム系
席数・キャパ
10席
禁煙・喫煙
店内禁煙
座敷
無
キッズルーム
無
掘りごたつ
無
個室
無
大広間
無
宴会・パーティー
可(最大10名可)
クレジット
可
キャッシュレス
不可
予算
5,000円~6,000円

情報更新日:'23/12/06

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