御そば ひな家 珍竹林のオススメレビュー一覧
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２０１７年６月２０日のお昼に伺いました。 知り合いの紹介で初めての着ましたが、良い店とはなかなか見つけることが 出来ませんね(~_~;) 看板も殆んどが見つからず難儀を致しました。 着いてみれば杉原千畝の記念館の近くでした。 さてこの店はご主人の生まれ育った生家で素晴らしい古民家でした。 急坂を上り詰めた所にどっしりと構えておりました。 初めてお会いするのに気さくで優しく凄く物知りな方だと直ぐに見て取れました。 名古屋のお店で長く修行されたのちここ故郷で週５日間営業されてます。 今回戴いたのはざるそばと天ぷら盛り合わせ１３５０円です。 きちんとしたメニューには載ってませんが私の事情にて言わば私オリジナルメニューです（笑） 蕎麦の喉越しは抜群で香りも有り量も適量、天ぷらはいろんなネタが揚げらていて 塩にあたっては南米チリの原塩をそのまま使用していますから、甘いのです！ まあそんな事でとても良いお店を知ることが出来て嬉しく思います。 因みに、ここ八百津の丸山ダム名物、丸山ダムカレーもやってますのでおいでの際には どうぞお召し上がり下さい。お薦めですよ。
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