心斎橋のオススメレビュー一覧
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２０１５年７月の平日にお邪魔致しました。 うなぎ料理と釜めしが美味しい店として有名な人気店です。 そして、もう一つここのうなぎ料理は御頭付きで出て来ます。 更に、お酒の肴には珍味が出てくると聞いて居ます。 今回私としては珍しく生ビールを飲むことに成りそのおつまみを頂きました。 それは、ヘボと呼ばれる地蜂の一種で此れの甘露煮が抜群に旨いのです。 今は保存が良く一年を通じて食べる事が出来ます。 高価な物でお値段が、其れなりに…（汗） さて、うなぎのお話ですが、このお店はうな釜が人気メニューです。 今回は、うな丼上をオーダーしましたが焼き具合も良く外はパリッと 中はジューシーと在り来たりのものでしたが、此れが大変らしいです。 しかも、尾頭付きと来れば尚更の事でしょう。 頭までしっかり焼きあがって居ますし、頭のお肉の食べ方までご指導が有りました（笑） とにかく美味かったです。 ヘボの甘露煮も大変美味でした。 ご馳走様でした。そして、ご主人のユニホームの背中の印刷はかっこよく写真に納まりましたよ(^'^) また来ます。
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