心斎橋への瀬戸の人さんのオススメレビュー
- 総合
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3.75
- クオリティ
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4.00
- 雰囲気
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4.00
- 価格
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3.00
- 接客
-
4.00
ご利用金額［昼］：～3,000円
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'15/07/28(2015年7月訪問)
２０１５年７月の平日にお邪魔致しました。
うなぎ料理と釜めしが美味しい店として有名な人気店です。
そして、もう一つここのうなぎ料理は御頭付きで出て来ます。
更に、お酒の肴には珍味が出てくると聞いて居ます。
今回私としては珍しく生ビールを飲むことに成りそのおつまみを頂きました。
それは、ヘボと呼ばれる地蜂の一種で此れの甘露煮が抜群に旨いのです。
今は保存が良く一年を通じて食べる事が出来ます。
高価な物でお値段が、其れなりに…（汗）
さて、うなぎのお話ですが、このお店はうな釜が人気メニューです。
今回は、うな丼上をオーダーしましたが焼き具合も良く外はパリッと
中はジューシーと在り来たりのものでしたが、此れが大変らしいです。
しかも、尾頭付きと来れば尚更の事でしょう。
頭までしっかり焼きあがって居ますし、頭のお肉の食べ方までご指導が有りました（笑）
とにかく美味かったです。
ヘボの甘露煮も大変美味でした。
ご馳走様でした。そして、ご主人のユニホームの背中の印刷はかっこよく写真に納まりましたよ(^'^)
また来ます。
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