佐和屋のオススメレビュー一覧
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中津川市にある、老舗和菓子「佐和屋(さわや)」。 平日13時半頃、伺いました。 店舗はこじんまりとしているので、気をつけてないと見過ごしてしまいそうです。 歴史が感じられる佇まいです。 店舗前を通った時に「栗こ餅」の看板が気になり、立ち寄りました。 季節限定、「栗こ餅」。 1箱6個入り、670円(税込)を購入。 販売は、箱入りのみで、6個入り、10個入りなどがあります。 この日は6個入りが残り3箱のみでした。 さっそく、購入当日にいただきました。 1つ1つ、アルミホイルのカップに入ってます。 さらに、小さなビニール袋が1袋。その中には「栗こ」が入っていて、追加で栗粉をかけることができます。 なお、楊枝は入ってません。 栗粉に包まれたお餅は、杵でついていて、とても弾力があって柔らかいです。 まわりの栗粉はポロポロとこぼれやすいものの、丁寧に裏ごしがしてあり、なめらかで、甘さひかえめ。栗の味がしっかりと伝わってきます。 素朴でいて、美味しい。 こういった逸品に出会えてとても嬉しいです。 購入当日にいただくのが絶対おすすめ。 「名代 からすみ」は売切れでした。 からすみは米粉を練って蒸したお菓子です。見た目はういろうのようで、断面は富士山のような山の形をしています。 東濃地方では、旧暦3月3日(今でいうと4月3日)の桃の節句に、お雛様にお供えしたそうです。 こちらのお店、品数は少なめ。 太田町が本店、他に福岡支店があります。 駐車場なし。 イートインスペースなし。 中津川駅から少し離れているものの、歩ける距離です。
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こちらの栗粉餅、毎年お土産にいただいています。 すごく美味しいです！ 午後２時ころには完売してしまうほどの人気だそうです。 ６個入りと１０個入りの販売。 １個￥９５だったかな？ ういろうのような「からすみ」という和菓子も美味しいです。
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