大垣市笠縫町周辺のパスタのお店をさがす

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こば家し

イタリア料理フランス料理パスタ／大垣市
- 店舗のデザインから料理までシェフのオリジナル
- 月曜(祝日の場合は翌日休み)
- [昼]1,800円～ [夜]6,600円～
- 21号線八島町交差点より東へ約150m
- お洒落系まったり系カップル系
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
- 3.57
- 7件
- 7人
'10/10/29(-)

えころん

21号沿いで看板が気になっていたお店に、友達とランチに行ってきました。どのランチも\1380でした。前菜バイキング、マグロのカルパッチョ（オードブルなのかな？）、バケット、ドリンクバー、デザート付きで、メインを選びます。釜飯（地鶏きのこ五目）。パエリア。ピザ（サーモンガーリックトマトハーブピザか、モッツァレラチーズのマルガリータの２種より）。パスタ（２色のパプリカと椎茸の和風パスタか、ビストロこば家しのカルボナーラの２種より）。マルガリータとカルボナーラにして、分けっこしました。ピザは、クリスピータイプで、カリカリで美味しかったです。ぷっくり膨らんだところなど特に美味しかったです。カルボナーラは、卵黄が乗っかっていて、自分で混ぜました。とても滑らかでした。まさかカッペリーニ？やっぱりフェデリーニ？という細麺で、アルデンテに茹でてありましたよ。胡椒があまり利いてない優しい味でした。前菜は、トマトマリネ。焼き茄子のおかか＆あさつき乗せ～大根おろし入りソース。牛蒡の生姜煮。もやしと２色のパプリカのナムル。人参・きのこ・コンキリエ（貝型のパスタ）のマヨネーズ和え。茄子・パプリカ・玉葱のピリ辛餡炒め。里芋・青梗菜・もやし・胡瓜のナムル。サラダ用の大根＆大葉、レタス～ゆかりの和風ドレッシング。がありました。牛蒡の生姜風味の煮物がとても美味しくって、夕飯に早速マネして作ってみました。とても好評で我家の定番になりそうです。良いアイディアをいただきました。焼き茄子の大根おろしのソースも、単なるポン酢や酢醤油でなく、オイスターソースとかも入っている美味しいソースでした。サラダのゆかりドレッシングもとても良い味でした。里芋のナムルも茹で里芋を切って和えてありましたが、これも美味しくって良いアイディアなので、マネしてみたいです。カリッと焼いてあるバケット～皮から美味しかったです。デザートは、栗のプリンでした。栗味に満足～分煙された、居心地良いお店なので、コーヒーを飲みながら長居してしまいました。和洋折衷の前菜は、どれも美味しくって、ついつい、おかわりして、食べ過ぎてしまいました。ドリンクバーのコーヒーもボタンを押してから挽く、とても美味しい物でした。駐車場が店の裏にもあるようです。予約の電話の時も感じよかったです。窓に向かったカウンターもあるので、お一人様ランチもいけるなあ～と思いました。