岐阜市長良金碧町周辺の懐石・割烹料理のお店をさがす

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滋味うめ邑

日本料理懐石・割烹料理／岐阜市
- 夜のお席飛騨牛ステーキ会席…7,300円～
- 不定休
- [昼]1,850円～ [夜]4,250円～
- 「長良高校前」交差点を南下 4本目の道を西へ約100m
- 接待系語らい系
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
- 4.03
- 9件
- 4人
'19/09/15(訪問)

岐阜の食いしん坊担当

更新2019/9 前回大将に鱧の美味しさがわからないと話したところ、美味しい鱧料理を食べさせると伺い予約して訪問。八寸から流石のクォリティーです。特にメインの鱧と松茸、仙台麩をふんだんに使った鱧鍋はまさに滋味！薬膳スープで、旨味も感じられ五臓六腑に染み渡り身体がポカポカ温まり、鱧の滋養強壮効果が良くわかりました。最後の鱧と松茸の炊き込みご飯、香の物、味噌汁で翌朝は、夏の脳疲労が改善して、口内炎の痛みもとれていました。まさしく医食同源でした。写真も全て更新しましたよ♬お造りは牡丹海老や雲丹が入り、焼き物はマナガツオ、椀物はスッポンのしんじょに、最後はメロンや梨、ぶどうの水物。これでお酒も飲んで2人で15000円弱でお値打ちすぎました(^^) 更新2019//7 ディナーに伺いました♬ ６０００円の飛騨牛懐石をオーダー。相変わらず美味しい和食のラインナップ。夏らしくじゅんさいや雲丹等の季節の食材を使い爽やかに仕上げてあります。刺身で自分で擦りおろして食べる長野のワサビが素晴らしかった。次回は秋に美味しい鱧を食べに行く予約をしました。(^^) 写真全て更新。平成最後の外食はこちらうめ邑さんでのランチ。3500円税別懐石を。平日だと、1500円、2000円ランチもあるんですって！お初のお店でしたが滋味と店名にあるようにとても美味しかったです。店主曰く隠れすぎた店。来店時はワンオペだったので、宣伝しても良いですか？と念押し。予約制で忙しい時は人を雇うので大丈夫ですとの事。安心してご紹介できます(^-^) 山菜料理が私今まで食べてる中でトップに躍り出ました ♬とても上品な味付けでした。お出汁も滋味！という言葉がぴったりの優しいが複雑な旨味があり大満足でした♬ 古民家リノベーションで趣もあります。
十八楼時季の蔵

日本料理懐石・割烹料理／岐阜市
- 見た目にもお楽しみ頂けるような季節の料理をご用意致しております
- 不定休
- 長良橋南詰川原町内
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
- 3.42
- 3件
- 1人
'11/10/22(-)

まみぃ

味に定評のある老舗の十八楼さんが150周年を記念して土蔵レストランを去年開業され、ランチを始められたので伺いました。雰囲気のある川原町にとても馴染む店構え。明治の蔵が甦り、店内も素敵な空間でした。平日はミニ懐石コース（3150円）がいただけます。前菜の盛り合わせ、お吸い物、旬のお造り、煮物、口代わり、雑炊、漬物、デザートという内容です。季節を感じさせる盛り付け、とても美しい前菜や新鮮なお刺身、上品な味付けの煮物、茶碗蒸し、さらに鮎雑炊など、デザートに至るまで完璧。とても上質な時間を過ごせました。機会があればまた伺いたいお店です。完全予約制ですので、ご注意を。
日本料理吉祥

日本料理懐石・割烹料理／岐阜市
- 火曜
- 3.44
- 4件
- 1人
'24/01/28(訪問)

岐阜の食いしん坊担当

　新年会に誘っていただき初訪問♡ グランドホテルでは、フレンチや中華を利用することが多かったので、存在を知りませんでした。 B1にお店はあります。しっとり落ち着いた雰囲気のなか、お料理をいただいたり、ハイボールや芋焼酎のお湯割りを飲んだりで、楽しい時間を過ごすことができました♡ 別席の常連のお姉様方も楽しそうでした。 B1には温泉もあるので、入浴後のお食事にも良いですね(^^)
美乃壱

料亭懐石・割烹料理／岐阜市
- 木曜
- 4.38
- 2件
- 3人