Cuisine Francaise 森料理店への岐阜の食いしん坊担当さんのオススメレビュー
- 総合
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5.00
- クオリティ
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5.00
- 雰囲気
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5.00
- 価格
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5.00
- 接客
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5.00
ご利用金額［昼］：3,001円以上
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'19/07/18(2019年7月訪問)
以前から噂を聞いていましたが、4人からがネックで なかなか伺う機会がありませんでした。
ランチが2人からでも受付可能になったと聞き 予約して お肉とお魚のコース6000円を。
①アスパラと ヤリイカとパルメジャーノチーズの口取り
②ブラウンマッシュルーム、自家製ベーコン、オリーブ、野菜、人参スープ 等の前菜盛り合わせ
③自家製カンパーニュ
モッチモチ♬
④たまねぎの冷製スープ
透明ではなく 白のたまねぎの旨味たっぷりのスープです。
⑤サーモンソテー ブラウンマッシュルームのソース付き
⑥チキンのグリル
メイン フライパン１つで焼き上げた 外はカリッと中はジューシーな鶏肉。
⑦スイーツ 今回は チーズケーキ
ブルーベリーソース添え
⑧アイスティー
白ワイン好きなので
この時期だけ手に入る ポルトガルの微発泡白ワイン900円をグラスで2杯
とても夏向きな 程よい酸味の魚介類に合う物でした。
ハンドルキーパーの相方は自家製ジンジャーエールと りんごジュースを
食中酒としました。
とても ゆったりと時間が流れ はじめてきたとは思えない寛いだひとときを過ごせました。カウンター席に座れたので、シェフの優雅で美しい調理ライブを観ることができました♬
店内画像は撮影禁止の気配なので外観とパンフのお写真で ご想像ください。
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