飛騨牛一頭家馬喰一代長良本家へのブルーベリーさんのオススメレビュー

ブルーベリー (40)

ベテランレポーター

総合: 3.50
クオリティ: 5.00
雰囲気: 3.00
価格: 5.00
接客: 1.00

ご利用金額ー

デート
ファミリー
友達
一人
宴会
接待

'08/04/29(訪問)

十何年ぶりでしょうか？　お肉よりお魚派の私は、特に興味のあるお店ではありませんでしたが、まみぃさんのセレブランチレポートを見て、早速行って来ました。

重厚な趣の入り口を通り抜け、（昼間でもビビッたので、夜はもっと迫力あるんでしょうね）店内に案内されると、堀座敷で４人用の個室ぽい素敵な造りの席でした。

お料理は、１５００円の「本日のおまかせコース」。
自家製豆腐、サラダ、前菜６種盛り、本日のおまかせ３種、この日はチンジャオロース。蒸した茄子の上に千切りの長芋、穴子が載って、あんかけになっている一品、わさびも添えられて手が込んでいて美味しかったです。そして大きな飛騨牛コロッケ。
そして、ご飯、お味噌汁、デザートはマンゴープリンでした。

サラダも普通のサラダ、ではなく、スティックの人参や大根、皮付きで茹でられた里芋など、味噌ダレを付けて頂くお野菜で、お豆腐と、前菜の段階でもうお腹が膨れて来ました。

最後まで一生懸命頂きましたが、どのお料理も大変美味しかったです。合格!!です☆

主人はまみぃさんのレポートと同じの「馬喰ランチ」２８００円のコース。

普段大食漢の主人もびっくりする程の品数と美味しい一品一品。詳しくは、私のレポートより是非、まみぃさんのセレブランチレポートへお進み下さい（笑）

是非また来ようと、思わせるお料理でした。

ただ、欲を言わせて頂けば、接客がもうひとつ徹底されていないような…。
せっかくあれだけの店構え、支店の数々がおありなんですから、パートさんのお仕事では困ります。

機械打ちの伝票に、出し忘れが無い様ひとつひとつチェックがされていましたが、３品付いているはずのものが２品しかのっていなかったり、違うコースのデザートしか出て来なかったりしました。

それから、おトイレに鞄を掛けたり、置いたりするスペースが無かったのも残念。
たまたま、掛ける所がとれていたのかもしれませんが…それらの点が残念でした。

でもお料理のクオリティはかなり高かったので、会社でも宣伝しておきました。

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