飛騨牛一頭家 馬喰一代 長良本家へのめるさんのオススメレビュー
- 総合
-
3.25
- クオリティ
-
4.00
- 雰囲気
-
3.00
- 価格
-
3.00
- 接客
-
3.00
ご利用金額 ー
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'15/06/07(2015年6月訪問)
土曜日にランチに行ってきました
開店が11時30分なので10分前に行ったらもう行列が出来ていました
ほとんどのお客さんが予約しての来店のようで予約してない私たちは少し待ちましたがほどなく2階のお座敷席に案内されました
6月限定ランチの飛騨牛0゜Cしゃぶと炭火焼きランチ
・野菜ステックと辛味噌ディップ
・自家製豆腐
・しゃぶしゃぶ
・炭火焼き
・味噌汁
・ご飯
・デザート
自家製豆腐は温かくジュレ状のタレをかけて頂きました
野菜ステックは野菜の種類が多く茹でてある物 生の物がありました
しゃぶしゃぶの0゜Cはさっとしゃぶしゃぶした肉をガラスの器で冷やして頂きます
器に氷が入っているのですぐに冷たくなります
タレはジュレ状で薬味はネギと青唐辛子で入れすぎないように加減をみながら頂きました
炭火焼きは赤身の柔らかい部位でした 野菜も種類がありタレが美味しく肉と野菜を引き立ていました(二階の座敷席の為炭火焼きではなく鉄板焼)
ご飯はおかわりができます
デザートはリンゴのゼリー
お肉が美味しく野菜は20種類以上あったと思います
お店を出るとき13時ごろでしたが待ちのお客さんの列が出来ていました 予約してから伺うのがいいと思います
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