創作料理 ビュッフェ・バイキング／中津川市
新人レポーター
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'10/11/29(訪問)
１１時半に行ったら既に満席で１２時過ぎに入れました。野菜中心の料理。今日は何十種類の野菜を食べた事か。特にチコリが美味しかった。生はみずみずしく、他にも天ぷらや漬物などがありチコリは生だけではなく何でも使えると料理のヒントを頂けた感じ。ドライブついでにまた行きたいお店です。
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