麺屋一幸へのえころんさんのオススメレビュー

えころん (1392)

カリスマレポーター

総合: 4.00
クオリティ: 4.00
雰囲気: 4.00
価格: 4.00
接客: 4.00

ご利用金額［昼］：～2,000円［夜］：～2,000円

デート
ファミリー
友達
一人
宴会
接待

'24/10/24(2024年10月訪問)

久々に2人でランチに行きました。
人気店で待たなくては食べれない店になってます。
名前を書く方式ではなく，入り口の券売機で購入して，中待合に順番に座り，待ちます。
一度に6名分しか麺が茹でれないので、空席があっても呼ばれない事が書いて貼ってあります。
鶏泡白湯塩¥1080
鶏泡白湯しょうゆ¥1080
大盛り無料です。
塩はごぼうチップ，醤油はバラ海苔が乗ってます。個人的には玉ねぎのみじん切りは，不必要かな。
自家製麺、エスプーマの鶏白湯。美味しかったです。
テーブルに置いてある食べる辣油も美味しかったです。

23/03/13
久々に息子夫婦と甥と4人で行きました。
開店待ちが何組もいて、開店時間に行ったのに店内の待合い席で待つ事になりました。
私は期間限定の泡の鶏G朱を食べました。
インスタフォローでトッピングサービス。バラ海苔希望でしたが、売り切れだったのでメンマにしました。
辛めスープにもっちもちの太麺が絡んで美味しかったです。(写真３枚目)

21/08/09
６月にオープンして以来気になるお店に、久々に息子とラーメンを食べに行きました。二重扉の間、右手に券売機。カウンターとテーブル席があり、テーブル席に案内してもらいました。

私は、辛つけ麺¥950
クーポンで無料の煮卵。
息子は、鶏白湯塩ラーメン¥850
炙り焼豚丼￥300

麺は並盛か大盛が選べたので、もちろん大盛。

店主の出身地北海道産の小麦にこだわった自家製麺。つけ麺の麺は、太麺でもっちもち。鶏白湯の麺は、細麺でした。
私には、すごくピッタリの辛さでモチモチ麺との絡みが良かったです。つけ汁の中に牛こま肉が沢山入ってました。モヤシ、刻み紫玉葱もアクセントで良いですね。
息子は途中でテーブルに置いてあるニンニク辣油？を入れて味変してました。
炙り焼豚丼もオーダーして良かった。美味しい!と言ってました。

お店も接客も明るくて良い感じです。激戦区ですが、頑張って欲しいです。