美味さ煌めく料理

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お造り盛り合せ…2,500円

仕入状況によって内容は変わります。
店頭にてお確かめください。

小鉢・煮もの他

• 和牛の叩き…2,200円
• 金目鯛炙り刺し…1,500円
• 海老チリソース煮…1,300円
• 蒸し鶏の生湯葉巻…1,200円
• 金目鯛煮付け…1,600円
• 揚げぎんなん…650円
• チャンジャ炒飯…1,000円

焼きもの

• 銀鱈西京漬…1,300円
• 鯛の味噌幽庵焼…1,200円
• 金目鯛塩焼…1,500円

揚げもの

• 手羽先塩唐揚げ…780円
• 牡蠣と太刀魚のみぞれあん…1,500円
• 蓮根と海老の挟み揚げ…1,100円
• 鶏天おろしポン酢…880円

旬を鮮烈に堪能出来るお造り。

日替わりのお造り盛り合わせはバラエティ豊かにその日の厳選素材が並んで豪華そのもの。

小鉢・一品料理

• だし巻き玉子…770円
• さっぱり糸もずく…450円
• ぷりぷり海老マヨネーズ和え…1,200円
• 土ごぼうの唐揚げ…680円
• 里芋の唐揚げ…680円
• 飛騨牛せんまい…680円
• クリームチーズ奴…550円
• 美濃健豚のねぎま串焼き…500円

焼き物

• 豆腐のグラタン…780円
• 奥美濃古地鶏の塩焼き…1,100円
• 合鴨ロースの塩焼き…880円
• 銀タラの西京漬け…1,300円
• 手作りつくね(3ケ)…770円
• 美濃けん豚ロースの塩焼き…1,100円
• 飛騨牛ホルモン鉄板焼き…1,100円

揚げ物

• 和風コロッケ蟹あんかけ…900円
• 揚げ茄子と里芋のそぼろ味噌…750円
• 若鶏の唐揚げ油淋ソース…880円
• ズワイ蟹のチーズ春巻(3本)…980円
• 茄子と豆腐の揚げ出し…700円
• 真だこの唐揚げ おろしポン酢…800円
• ちくわ明太の天ぷら…680円

煮物・蒸し物

• 飛騨牛モツ味噌煮込み…850円
• 牛すじ味噌煮込み…800円

サラダ

• 蒸し鶏のピリ辛中華風サラダ…880円
• 菜摘サラダ…830円
• ジャガイモのパリパリサラダ…830円

その日の仕入れの具合で色々変化するのが魚介料理の楽しさ。

おつまみ

• 味噌串カツ…580円
• 豆もやし…400円
• たこわさび…500円
• 長芋わさび…500円
• イカゲソの唐揚げ…680円
• 枝豆…380円
• 漬物の盛り合わせ…600円
• じゃこおろし…450円
• ポテトフライ…480円
• チャンジャ…580円
• チーズスティック春巻…580円

ご飯物

• 生海苔茶漬け(梅、鮭、昆布、しぐれ)…650円
• 白ご飯…200円
• 赤だし…200円
• おにぎり(梅、鮭、昆布、しぐれ)…350円
• 漬けマグロ丼…900円
• 湯葉あんかけご飯…900円
• じゃこと高菜の炒飯…880円
• 冷製茶そば…660円
• じゃこめし…350円

デザート

• 季節のアイス…330円