関市・京都有喜屋 和蕎庵からのお知らせ
福井産「雪室貯蔵蕎麦」のご案内
'26/10/09
十割そばが、福井産「雪室貯蔵蕎麦」に変わります！
「雪室貯蔵蕎麦」は、雪の冷気を利用した雪室でじっくりと低温貯蔵したお蕎麦です。
低温で貯蔵することで、そば本来の香りや風味を保ち、ほんのりとした自然な甘みも楽しめるのが特徴。しっかりとしたコシと、なめらかなのどごしも魅力です。
ぜひ、その味わいをじっくり楽しんでみてください。
今の「極み低温熟成蕎麦」を味わえるのもあと少し！
次のお蕎麦もどうぞお楽しみに♪
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