ラグジュアリーなクリスマスディナー

1988年創業の『d'ecor』は自家菜園で育てた新鮮な野菜や旬の食材をふんだんに使い、素材の持ち味を大切にした料理が味わえる本格派イタリアンレストラン。自然の恵みを生かしたやさしい味わいは、特に女性客から高い支持を集めている。今年のディナーも「旬のものをお客様に提供したい」というシェフの熱いが詰まった特別なフルコース。この時期だけの特別な料理を楽しみに、多くのファンが毎年訪れる。

建物から器、装飾品に至るまでこだわり抜いた極上のおもてなし空間を提供する『和モダンビストロ 千年 OLIVE』では、12月23日～25日の3日間限定で、シェフ渾身のクリスマスディナーを提供。厳選された高級食材をふんだんに使用し、ひと皿ひと皿を丁寧に仕上げた贅沢なコースとなっている。個室は別途追加料金だが、大切な人と心ゆくまで特別な時間を過ごすことができる。また、“和と洋の高級食材”を詰め込んだ同店自慢の特製おせち料理も数量限定でご予約受付中。新たな年の幕開けを、極上の味わいとともに。

プロヴァンス地方を愛するオーナーが手がける南欧・ニース風の空間、『BISTRO ベル・スール』。店内はまるで地中海のリゾートを思わせる心地よさ。地元で採れた新鮮な野菜をふんだんに使ったコースが評判で、彩り豊かな盛り付けと軽やかな味わいが魅力。12/20、21、23、24の4日間限定で登場する「クリスマスディナー」は、オマール海老のサラダ仕立てをはじめ、シェフ厳選の素材を使用した、華やかで温かみのある料理が並ぶ。気取りすぎず、それでいて非日常を感じられる雰囲気は、大切な人との時間にぴったり。人気店のため、早めの予約がおすすめ。

フレンチをベースにした、実直で温かみのある洋食が人気の『旬菜居食屋 Oeuf Oeuf』。旬を迎えた地元産の野菜や、新鮮な魚介類など、厳選した素材を使い、ひと皿ひと皿丁寧に仕上げている。ホテルフレンチ出身のシェフによる料理は、上質ながらも肩肘張らずに楽しめる味わいが魅力。今年も12/24・25の2日間限定で「クリスマスディナーコース」をご用意。季節の食材をふんだんに使い、特別な夜にふさわしいメニューが揃う。気取らずに、それでいて丁寧な時間を楽しみたい方におすすめ。ご予約はお早めに。

自家栽培の無農薬野菜や、鮮度の良い魚を使用した料理が評判のレストラン『mau-braccio（マウブラッチョ）』。女性シェフが手がけるコース料理は、素材の持ち味を大切にした繊細で美しい一皿が魅力。特に野菜へのこだわりは深く、mau専用農園で育てられた珍しい品種や季節の恵みが彩りを添える。今年の「クリスマスディナーコース」は、12/23(火)と25(木)の2日間限定(12/24は貸切)。前菜からメイン、デザートまで、華やかでヘルシーなフルコースを楽しめる。2日間は完全予約制で、クリスマスディナーコースのみのご提供。上品に過ごしたい大人のクリスマスにぴったり。

地元で採れる新鮮な食材をふんだんに取り入れ、フランス料理に和のエッセンスを織り交ぜた“カジュアルフレンチ”が楽しめるレストラン『西洋飲食館 Fujii』。シェフ自らが厳選した素材を最大限に引き立てる調理で、素材の旨みと季節感を丁寧に表現。気取らず過ごせるのに、料理の一つひとつが静かな贅沢を感じさせる。無垢の木を基調とした店内は、自然の温もりに満ちた心地よい空間となっており、記念日やデートはもちろん、家族や友人ともゆったりとした時間を過ごせる。