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店舗名から餃子&定食のイメージ、たしかに開店後しばらくは、キレイでおいしい中華定食屋でした。ところが最近、新鮮な魚介類を豊富に用いた一品料理のメニューが増加、これがまた素晴らしく美味なのですよ。 入荷状況次第の食材の鮮度はもとより、調味も素材の味を活かした上品なもの。これだけの逸品を昼から味わえるのはまさに舌福。お値段も定食に比べれば割高ですが、この値段では普通喰えませんよ…コスト・パフォーマンスでは定食にも劣らないでしょう。 是非一度、向かって右手の黒板から一品チョイスしてみてください。
このお店、料理と良く合った日本酒が豊富です。飲み手の好みに合わせ辛口から甘めまで、しかしどれも後味の良いものを揃えていらっしゃる。おまけに、注文の都度、よく冷えた酒器(猪口)が出てくる…たまりませんね。お酒も料理も進んでしまいます。 料理は「とにかく丁寧に造られている」ことが感じられます。調理法がシンプルなだけに、一品一品に手間がかけられていると感じられる料理は、舌と一緒に目も楽しませてくれます。オトナのデートに耐えるクオリティです。 個人的には「刺し」の種類をもう少し増やして頂きたいところ。 店舗はこの界隈の他店同様、「鰻の寝床」なので、大人数の宴会には不向きかもしれません。照度の落とされた店内は、やはり酒を酌み交わし語りたい人と。
「洋食屋から転身したカレー屋」で洋食屋のカレーを想像する方も多いでしょう。生憎、気さくなご主人が提供するのは、コンパスポイント無き後、岐阜界隈ではめっきり減った、スパイスの種類ひとつひとつの味がしっかりと自己主張しながら、絶妙なブレンドで「カリー」として錬成された「本格派」です。辛物好きの当方はガラム^3がお気に入りです。この辛さは舌ではなく首から上、特に頭頂部に来ます。 メインのルーに加え、その時々のオリジナル・ルーが付きますが、これがまた楽しみ。 予約販売のタンドリーチキン等が手軽に注文できるようになるともっと良いですね。はい、今のところ岐阜では最もお気に入りの"カリー屋"です。小さいお店ですので、ホントにカリーの好きな人と楽しみたいですね。
ここのキッシュはボリューム・手間とも、価格を納得させるものがあります。私はオニオンのキッシュが一押し。良く焦げた飴のようなタマネギの濃厚な甘さと、香りの良さにシビレます。また、ピリ辛ウィンナのパンは、本気でピリ辛で、ワインが進んでしまいキケンです。売りのデニッシュものは、さすがに層立ちがしっかりしており、翌日でも軽くオーブンで炙ると軽い歯応えが復活します。自宅から離れているので、たまに伺うとついつい買い込んでしまいますね。