SPICE CURRY 春木屋(スパイスカレーハルキヤ)
市役所・柳ヶ瀬/カレー

※岐阜の食いしん坊担当さんは、2024年4月に訪問しました。

岐阜の食いしん坊担当(1686)

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更新　2024/4

今回は七色のスパイスカレーで
一世を風靡した天才スパイスカレー
クリエイター慎ちゃんの
お店の移転オープン4／12㊗️
紹介です♡

スパイスカレーハルキヤ
岐阜人であれば、一度はその名を
耳にしたことがあると思います🍛

岐阜と言うより岐阜以外で実力が
知られている感じ

そんな孤高のアーティストであり
職人である彼が、遂に、飲食店プロデューサー
として拠点を構え、タマミヤから美殿町へと
4／12移転デビュー✨

前置きが長くなりましたが本題♡

せっかくなので、スパイスカレーダブルを
オーダー♡
そこにピンクチーズ（ビーツで色付け）と
卵黄トッピング♡
さらに食後のりんご飴もテイクアウトと言う
暴挙😍
※今日の体重は凄いです😱w

スパイスカレーなのであとがけで4種のスパイスを振りかけて味変でお楽しみください♡

・スパイスナッツ
・スパイスオイル
・カスメリティ
・辛いスパイス

店名　SPICE CURRY 春木屋
住所　岐阜市美殿町30番地　矢沢ビル202
電話　080-3639-4325
事務所兼スパイスカレー屋さんです。
営業日時はお店まで🙏
@spicecurryharukiya
@wwwaunder
@soranakadrops

場所は『のはら湯』♨️対面であり、
人気フレンチレストラン　オグテイと同じ
ビル2階（隣辺り）で、わかりやすいと思います♪




更新　2023/8
8月限定❣️黒胡麻ペーストの出汁カレーが
出たと聞いて友達と訪問。

4階からいったん1階に移転されたのですが、
またまた4階に返り咲きです♡

入り口も、階段登って突き当たりだったのが、階段登って右手側が入り口になっています。ご注意ください。

前置きが長くなりましたが本題。

【8月のカレー】
食べ方指南
※基本　黒ごまスパイス冷や汁を
バタフライピー炊き込みご飯にかけて、別皿のスパイスを振って、トッピングともども
かき混ぜて、ぐしゃぐしゃにしていただきます。

◎結旨豚（ゆいうま豚）しゃぶキーマ
※白川郷のブランド豚

◎黒ごまスパイス冷汁
※黒胡麻ペーストを出汁とあわせて
冷や汁に❣️
黒胡麻の風味は抑えめで、
夏に嬉しい冷や汁仕立てです♡
食欲無くてもサラサラいけます。

◎宮崎産カツオのスパイスサラダ
（トッピング）
※とびきり新鮮な肉厚のトロぽいカツオ❣️
2切れ入りで大満足。

◎夏野菜のアチャール
（付け野菜）
※茄子や茗荷に紛れて、
見たことないお豆さんがイン❣️
もやしの豆と聞いて驚愕❣️
もやし臭さがなくて、豆の旨味が濃い。
教えてもらわないとわからないレベル。
初めて食しましたが、美味しい。
さすがスパイスの魔術師シンちゃんである。

食べ手をいかに驚かせるか、そして色よく美しくおいしいスパイスカレーをいつも探求されているオーナーシェフのシンちゃんには、頭が下がります
m(_ _)m

お値段は１６８０円
いつもカレーなのに罪悪感低めの仕上げですが、今回は特にヘルシーな仕上がりで大変美味しかったです♡

※今回は提供が間に合いませんでしたが、絶賛開発中の、イチゴかき氷も楽しみにしています(^^)v

更新2022/5

半年間連続通って、インスタグラム投稿で可愛いTシャツがいただける企画があり、１月から通ってます♡
月替わりカレーだから飽きません(^｡^)

今回は岐阜の有名な中華屋さん「金東厨房」さんとのコラボメニュー♫（美味しい焼き小籠包で有名なお店です）

中国人店主の作る「特製ラー油」と「麻辣蜂の巣」が使ってあります。期待値マックス♡

【５月のカレー】
金東厨房・春木屋コラボ♡

○金東厨房特製ラー油かけ
スパイス麻婆カレー

※中華山椒で舌を痺れさすのが狙い☆
しかし私は痺れすぎて他の食べ物の味がわからなくなるため、ごく少量でお願いしました。
程よい痺れで、マイルドな麻婆カレー♫豆腐が良いアクセントとなり美味しい♡

○ズッキーニのグリーンカレー
アサリとチンゲン菜のアチャール、
金東厨房麻辣蜂の巣のせ

※今回はWカレーでお得♡冷たい緑のカレー♫痺れた舌を優しく包み込むお味。
美味しい♡そこに、ふわふわのアサリとチンゲン菜のアチャール（アチャールとはインドの酸っぱいお漬物）さすが春木屋さん♡酸味低めで絶品の仕上がり♫
そして金東厨房さん特製の麻辣蜂の巣（先入観無しに食べてみたけど、柔らかい烏賊みたいで、あっさり美味しい噛み心地）
蜂の巣と言っても牛の胃袋のハチノスの方ね
？

○バタフライピーご飯とオレンジのライタ
※いつものバタフライピーで色付けした美味しい炊き込みご飯とフルーツのオレンジのライタ（インドのヨーグルトサラダ）オレンジの甘さが良い♡

○スパイスラー油煮玉子
玉子１個分でボリューミー♡

あとはトッピングあるので、お財布と相談して追加してみては？
おすすめは脱皮蟹の天ぷら（ソフトシェルクラブのパコラ）５８０円
訳あって私は付けなかったけど実は大好物♡

パクチー得意な方はトッピングあります。
小３００円、大７００円
ごはん大盛り１５０円
全部載せ２７６０円

あと来月行ってTシャツもらえるのが楽しみデス( ^ω^ )




更新2022/3
大友克洋先生のAKIRAファンの店主が
毎月、勘考（かんこう＝考えるの岐阜弁）
して作り出す「出汁カレー」

3月のカレー
【エビ出汁ハーブチキンと菜の花カレー
エビ香味油かけ
バタフライピーとキノコの炊き込みご飯
ブロッコリーのライタのせ
牛ハラミのスパイスレアカツ
バルサミコソース添え】
の
並がもりもり（スタンダード）
1880円税込価格を食べてまいりました♡

他に　夢がもりもり
2780円
小もりもり
1280円があります♡

1月からの月替わりカレーを6か月
コンプリートすると先着で素敵なTシャツ
プレゼントだそうです。
私は1月、2月、3月と食べましたので、あと
4月、5月、6月食べてコンプリートだ。

前置きが長くなりましたが、いろんな出汁、甘味、酸味、辛味、塩味、旨味いろんな味がして飽きないヘルシーな唯一無二のカレーです。

素敵なサウンドに包まれて、美味しいカレーと面白い漫画でリフレッシュしてください♡

※ちなみにトイレにはAKIRAポスターが飾ってありますよ♪

前置きが長くなりましたが、いろんな出汁、甘味、酸味、辛味、塩味、旨味いろんな味がして飽きないヘルシーな唯一無二のカレーです。

素敵なサウンドに包まれて、美味しいカレーと面白い漫画でリフレッシュしてください♡

※ちなみにトイレにはAKIRAポスターが飾ってありますよ♪

更新2022/1

1月のカレー最終日に間に合った♡
1880円　税込　ゴートーイートお食事券使えます。

ぶっ飛んだビジュアルだけど美味しいのだ。
ご馳走様でした♡

お料理の説明

バタフライピースパイス炊き込みご飯
ブリのタルタルユッケ
北海道天然白子アチャールのせ

店内は素敵なBGMで溢れかえってます。

運気アップのイエロー
ハルキヤさんで写真撮ろう♫


#大友克洋
#童夢
#AKIRA

上記の関連物店内にありますよ♡
AKIRAを探せ！


某ごはんグループとインスタで情報を知り初訪問。3種のあいがけプレート1280円とチャイ150円をオーダー（税別）
青色のライスにレモン汁をかけると薄紫に変化して綺麗です。3種のカレーも、それぞれ趣が違い美味しかったです。スパイスをいろいろ使ってあり異国情緒を味わえます。生卵トッピング100円でマイルドに味変可能(^-^)
チャイも本格的で美味しかった♫

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※ポニョさんは、2021年4月に訪問しました。

ポニョ(9238)

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某E様のおすすめでランチに伺いました（╹◡╹）DX3種あいがけプレート1518円をいただきました(๑>◡<๑)彩り鮮やかでスパイシーでめっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡また是非伺いたいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

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