モーニング・ディナーで利用できる岐阜のビュッフェ・バイキングのお店をさがす

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• コンチネンタルレストラン フィレンツェ

  洋風レストラン  ビュッフェ・バイキング／岐阜市

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  • カジュアルフレンチ　オーダー＆ハーフブッフェ
  • 無休
  • [昼]3,900円 [夜]6,000円
  • 長良川国際会議場隣、都ホテル岐阜長良川ホテル内
  • カップル系

  • モーニング
  • ランチ
  • ディナー
  • 宴会
  • 禁煙席
  • クレジット
  • 駐車場

  • 3.7
  • 11件
  • 2人

  '19/03/12(訪問)

  岐阜の食いしん坊担当

  ここはパーティやランチ利用しますが、今回は岐阜グルマン研究会 第10回競演レストランにてエクゼクススウィーツで実食しました。 長尾シェフは固定メンバーさんですが、私的には、以前食べた競演メニューの中で1番 脳と舌の記憶に残りました。 メニュー「飛騨サーモントラウトの炙り 爽やかなレモンのピュレと香ばしいナッツをのせて ミント風味の軽い青豆のスープを注いで」 インスタ映えを重視すると味がトンチンカンになりがちなんですが、美味しく爽やかにまとまっていて単調な味のトラウトサーモンに香ばしいナッツをトッピングする事で味わい深い一品になりました。 とにかく競演レストランではムッシュー指定の条件付きの料理を1品しか出せないので料理人としてかなり難易度が高いように思います(^^)

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• レストラン ロジェール(ホテルアソシア内)

  ビュッフェ・バイキング／高山市

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  • 個室
  • モーニング
  • ディナー
  • 禁煙席
  • 喫煙席
  • クレジット
  • Cashless

  • 3.75
  • 3件
  • 0人

  '07/04/10(-)

  にゃん

  高山のハイソなホテル、アソシアのフレンチです。 ２Ｆですが、窓際で、ロケーションは結構いいです。 この日はボーナス日だったので、ディナーコースを！イェイ！ スープ、サラダ、メイン、デザート、コーヒーの簡単なコースでも5200円。 （でしかも、サービス料とかとられますから…） でもこの日の私たちは、 飛騨牛のコース7000円とかも飛び越して 9200円のシェフオススメコースにトライ！ 一万円ですめばいいな～なんて思っていたわけですが、 サービス料（シツコイ）に加えて、ドリンクも半強制的に頼まされますので…りんごジュース700円とか…（高ッ） こういうビビリな人はホテルのコースとかはいってはいけませんね、と思いました。 食前のお楽しみとして、何かタコの揚げ物みたいなの、 とっても綺麗な野菜のテリーヌの前菜、 コーンスープ、 パン、 ふわっと美味しいお魚料理、 ジューシーなフィレ肉のお皿、 デザート、コーヒー、菓子 の構成でした。 やっぱりアソシアだけあって、高山といえども接客はすばらしい。 ホテルっていいな～とか思いました。 お料理の出方はかなりゆっくりで、ゆったりと楽しめます。 お味も、上品で繊細。美味しかったです。 ただ、これだけ食べるとおなかいっぱい！ もうはいらないよー！となったところに何故か デザートはワゴンサービスです。 写真のワゴンがドン、と横につけられて、 「お好きなものをお好きなだけどうぞ」 などと…！もうおなかいっぱいなのに！！ でも女子としてはそんなことはいっていられないので、 「ぜ…全部？」 とかいってみました。嫌な顔もされず、綺麗にシェアしてくれました。 ２枚のお皿に山盛りになった１０種類以上のケーキ…。 やばかったですが、どれも大変美味しかったです。 正直このケーキにイチバン感激しました。 相方は三種類くらいにしましたが、それでもカットが大きめにされて、山盛りでした…。 ・お風呂チケットつきのお昼のコース3000円とかもあります ・鉄板焼きコースとかもあるみたいです

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