政かつへのﾆｰﾇ･ﾏｯｹﾝｼﾞｰさんのオススメレビュー
- 総合
-
3.50
- クオリティ
-
5.00
- 雰囲気
-
3.00
- 価格
-
3.00
- 接客
-
3.00
ご利用金額 ー
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'09/06/04(訪問)
普段はロース派だけど、ここではいつもヒレカツを食べます。高山は飛騨牛だけじゃないんだ！と思わせてくれたお店です。
ヒレ肉なので脂が少ないのに柔らかくて甘みがあるので、つい食べ過ぎてしまいます。
味噌はややどろっとして細かくて薄い衣が味噌を吸い過ぎず、食べた時に肉汁を吸いにくいのでお肉の味がよく分かるんでしょうね。
今では高山に行く時は政かつさんに行けるように時間を調整するまでになってしまいました。
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