LinguAのオススメレビュー一覧
1〜1件を表示／全1件
☆更新 2010/10☆ 10月メニューです。 ・かぼちゃのニョッキ ・鶏肉のマルサラ酒ソース焼き ・焼きリンゴ 毎月１回のレッスンです。 今回は9月メニュー♪ レッスンメニュー ・バナナのプロシュート ・ペストシチリアーノ ・ズッキーニの肉詰め バナナのプロシュート →一見、デザートのようですが、前菜として食べます。 バナナの生ハム！衝撃的な見た目。 でも生ハムメロンってあるよね～。そんな感覚です(^。^) メロンが嫌いな私は、このバナナの方がお気に入り！！ バナナにはココナッツパウダーがまぶされてて、非常にいい感じのアクセントになってます！！ はっきり言って、「美味しい♪」 ペストシチリアーノ →「ブカッティーニ」というパスタを使います。穴のあいたパスタ。 マカロニの長いバージョンといった感じ。 見た目は、イマイチですね。 そのパスタにシチリアーノのペーストをからめます。 バジルは当然入りますが、ドライトマトとピスタチオが入ってるのが特徴です。 ペーストは、かなり濃厚に見えますが、 意外に濃厚な感じはしません。 このペーストは、パスタに限らず、バケットやチキンなどにも合いそうです♪ ズッキーニの肉詰め →肉部分は、ソーセージとミンチを合わせてあります。 ソーセージは、イタリア特有のものを使うといいらしいのですが、手に入らないので、市販のものでもOKとのこと。 今回は、先生セレクトのブラジル料理で使うソーセージを利用してます。 これ、美味いです！！ ズッキーニは、使う前に丸ごと塩茹。 肉をのせ、オーブンで焼きます！ 意外とあっさりでパクパク食べれちゃいます！ 今回、ちょっとハードな内容かな？と思いましたが、案外ペロっと食べれちゃいました☆ 次回までに、もう一度家で作りたいですね♪
続きをみる- 1
関連の情報をすべて表示する
近くの町域からお店を探す
「料理教室」ジャンル
「教室」ジャンル
近隣の同じジャンルのお店を探す
「料理教室」ジャンル
- 大垣市/料理教室
- 海津市/料理教室
- 養老郡養老町/料理教室
- 不破郡垂井町/料理教室
- 不破郡関ケ原町/料理教室
- 安八郡神戸町/料理教室
- 安八郡輪之内町/料理教室
- 安八郡安八町/料理教室
- 揖斐郡大野町/料理教室
- 揖斐郡池田町/料理教室
- 揖斐郡揖斐川町/料理教室