二代目 白神

ラーメン/関市

二代目 白神へのmelimeroさんのオススメレビュー

melimero
melimero (1333)
カリスマレポーター

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総合
クチコミの星数(4)4.00
クオリティ
クチコミの星数(3)3.00
雰囲気
クチコミの星数(5)5.00
価格
クチコミの星数(3)3.00
接客
クチコミの星数(5)5.00

ご利用金額[夜]:~2,000円

  • デート
  • ファミリー
  • 友達
  • 一人
  • 宴会
  • 接待

'14/06/07(2014年6月訪問)

  • 二代目 白神のレポート写真1(melimero)
  • 二代目 白神のレポート写真2(melimero)

諸事情で豚骨が入手困難となり、豚骨ラーメンを封印し、期間限定店舗「神王」と名を変えて、営業中です。
豚骨を使ったラーメンは一切なく、地元の素材を生かした、美濃古地鶏ラーメンがいただけます。
豚骨ラーメンとは全然違い、あっさりとしていて、煮干しのダシが効いています。醤油と塩(しょっつる)があります。つけ麺は、卵とじのスープになっていました。
秋頃までには、豚骨ラーメンを復活する予定だそうです。

えびそばで有名な白神が作る博多ラーメン。えびを封印して、全く違った白神になってます。二代目でオススメなのは「豚にぼ」これは中毒性が高いラーメンです!他の豚骨ラーメンでは物足りなくなりますよ。

二代目 白神のレポート写真1(melimero)
二代目 白神のレポート写真2(melimero)