旬彩処 たけともへのりな姫☆さんのオススメレビュー
- 総合
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3.00
- クオリティ
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3.00
- 雰囲気
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3.00
- 価格
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3.00
- 接客
-
3.00
ご利用金額 ー
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'09/06/08(訪問)
なだ万リーガロイヤルホテルで修行されたこちらのご主人。
大好きな『なだ万』に惹かれて お昼に伺いました☆
今回 5周年を迎えられる こちらの店内は、木を基調とした 和の落ち着いた雰囲気です。
テーブル席とお座敷の個室があります。
今回は 当日の予約でしたが、堀りごたつの個室を用意していただき 落ち着いてお食事を頂きました。
昼彩席は 3種類あり、違いは お喜楽御膳(1,900円)を基本に 洋風の焼き物のお魚、和風の焼き物のお魚のどちらか1品をプラスすると しあわせ御膳(2,500円)、両方プラスすると よくばり御膳(3,000円)になります。
質ではなく 品数の違いでしたので、今回は お喜楽御膳(平日のみ)を頂きました☆
昼彩石は お昼限定の40食です。
一の膳は 前菜と煮物です。
前菜は、こいのぼりの飾りがあり 目で見て季節を感じ、楽しませていただきました。
そして 犬山城のお城を型どったものなど 頂く前に器も楽しめ、その中にはイカの塩辛が入っていて辛味が美味しかったです♪
抹茶豆腐や黒胡麻豆腐、ちまきを頂きましたが ちまきは 笹の香りがよく染み込んで美味しく頂けました。
煮物は 海苔真丈.厚揚げ.人参.さやえんどうなど どれもしっかりした味わいながらも 素材の味を大切にし とても上品な味に仕上げられているのが分かります♪
二の膳は 大将特製のソースをかけて頂く揚げ物、その上には カラフルに彩りよく揚げられたソーメンなど、旬の素材を使った 季節感溢れるお料理が堪能出来ます。
そして 素材の味を大切にしながらも 目で見て楽しみ、舌で味わう事が出来るお料理です。
鰹.甘海老.鯛.こんにゃくの刺身や湯葉豆腐も美味でした♪
御膳には ご飯.お漬物.お味噌汁.水物が付きます。
こちらの水物は、夏らしくとても涼しげな器に盛り付けられ、懐石料理の水物にしてはボリュームたっぷりでした。
カスタード入りのワッフル.グレープフルーツの皮の上にゼリー.苺.そして水饅頭！
どれも美味しく、最後の水物までも 一足早い夏を感じさせていただけて満足です♪
こちらのお昼御膳は、月替わりで、毎回約60品目を目安に 旬の物が取り入れられています♪
目と舌で四季を感じるお料理を ゆっくりと頂け、楽しむ事が出来てよかったです☆
夜彩席は 予約のみで 3,800円～10,000円の懐石があります。
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