大垣のてっぺんへのゆき|‘v‘|さんのオススメレビュー
- 総合
-
3.75
- クオリティ
-
4.00
- 雰囲気
-
4.00
- 価格
-
3.00
- 接客
-
4.00
ご利用金額 ー
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'23/07/15(2023年7月訪問)
駅前さらしなに行こうと思って、大垣駅に来ましたが、営業開始までかなりあったので、近くにある、こちらのお店の方が、30分早く開店するので、少し待ってみる。
予約無しで、入れてもらえた。
1週間前のネットのクチコミ画像の、本日のオススメに、稚鮎の天ぷらがあったので、期待していたが、本日は無し。
本日のオススメの中でも、更にオススメ3品より、鱧の炙り梅おろしと、マグロ中落ちを注文したが、中落ちは、かなり大きいので、ハーフも有りますがと、店員さんより提案。
ハーフにしました。
最初に、鱧が来ましたが、寿司?と思える1品が。
てっきり、炙った鱧に、梅肉と大根おろしが乗ってくると思ってたので、??
食べてみると、粗い大根おろしが、シャリの正体で、さっぱり食べられました。
次に、中落ちが来ました。
自分で、スプーンで削ぎ取る方式です。
結構大きいと思いますが、これでハーフサイズらしいです。
寿司屋で、中落ち手巻きあると、大抵頼むけど、結構大変なんですね。
海苔と酢飯が欲しくなります。
画像残ってませんでしたが、厚焼き玉子も注文。
グツグツしてる餡掛けに、蟹のほぐし身が乗ってます。
ちょっと甘めの餡掛けですが、ご飯と一緒に食べたい味。
メニューに、ラーメンを注文する時は、額に中の文字を書くと100円引きとか、
座った椅子のクッションが、北斗の拳のラオウとか、オーナーさん、年齢近そうな。
デザートに、燃えるプリンを注文しました。
運ばれたプリンに、目の前でフランベしてくれて、火が消えてから20秒後が食べ頃ですよと。
カメラ準備してたら、火が消えたw
日本酒1合注文すると・・・ちょっと変わった器についでくれたり、色々な演出があり、楽しめるお店です。
何か、桑名の居酒屋と、にてる部分があり、系列店か聞いてみたら、オーナーさんが、その桑名の店舗より独立されたそうです。
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