トラン・ブルーへのにゃんさんのオススメレビュー
- 総合
-
3.25
- クオリティ
-
4.00
- 雰囲気
-
3.00
- 価格
-
2.00
- 接客
-
4.00
ご利用金額 ー
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'06/11/30(訪問)
県外からのお客様も多いという高山でイチバン有名なパンやさん。
季節のフレッシュフルーツを使ったディニッシュパンが特に人気があるよう。
白桃、清見オレンジ、イチゴ、ブルーベリー、洋ナシ、和ナシ、ピオーネ…。
季節ごとに順に色々な種類を食べましたが、どれもどっさり乗った缶詰じゃないフレッシュフルーツがとてもジューシーで、コクのあるカスタードクリーム、こっそり隠れた濃厚アーモンドクリーム、サクッサクで層のキッチリ分かれたディニッシュ生地、ふわっとかおる洋酒のかおり…！
成形もひとつひとつ違って、可愛らしく目でも楽しめます。
ひとつ300円前後と高い気もしますが、パンというより、ほとんどケーキという感覚なので、ぜんぜんＯＫです。
他のパンも頂きましたが、主にハード系のパンが美味しいように感じました。
焼きたてフラグをみたら買いですよ～！
全体的にリッチでクールなかんじの成形とフィリングかと。
私はバケットがお気に入りです。パリパリでかおりがよくて、とても美味しい！
他にはあずきがゴロゴロ入った大納言（235円）や、独特の食感がたまらないミルクスティック（140円）、シュガーバターのあまじょっぱさと食感がすばらしいラングドゥブッフ（170円）など…感動します。
クイニィアマン（210円）も凄くオススメです。カラメルがガリガリでうますぎ！
ただ、パンはどれも比較的小さめで、価格は全体的に割高に感じるかもしれません。
となりに工場っぽい施設があり、「なるせパン」という看板があります。
これは、いわゆるグルマンとまるせパンの関係みたいな。
トランブルーと同じ経営なのですが、なるせパンのパンは学校の購買や給食でしか味わえません＾＾あと、高山日赤の売店でも売ってます。
もちろん味はトランブルーにかなうものではないですが（値段と材料が違う！）なんとなく懐かしいような。こちらも機会があればぜひ。
・店員さんはみんなすごくカンジがいい
・「クープ・デュ・モンド」というパンの世界大会で3位をとられたという実力派
・いつも混んでいて３時くらいには売り切れてしまうことも
・http://www.trainbleu.com/
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