neshian 山のアトリエ

創作料理揖斐郡池田町

neshian 山のアトリエへのmoguさんのオススメレビュー

mogu
mogu (452)
カリスマレポーター

カリスマレポーター

総合
クチコミの星数(4.5)4.50
クオリティ
クチコミの星数(5)5.00
雰囲気
クチコミの星数(5)5.00
価格
クチコミの星数(3)3.00
接客
クチコミの星数(5)5.00

ご利用金額 ー

  • デート
  • ファミリー
  • 友達
  • 一人
  • 宴会
  • 接待

'14/11/24(2014年11月訪問)

  • neshian 山のアトリエのレポート写真1(mogu)
  • neshian 山のアトリエのレポート写真2(mogu)

ランチ♪

行きたくて行きたくて気になっていたお店!

お友達を誘って行ってきました~ヾ(*´∀`*)ノ

こちらのお店は予約制。そして2部制。
11:00~と13:15~とあります。
駐車場もそんなに広くないので、乗り合わせて来てくださいと。
そして、前日まではキャンセルできますが、当日キャンセルだと食事代の半額を申し受けるとのことです。

お店は自然あふれる静かなのどかな場所にあります。
最初場所が分からず、住所をナビに入れても全然違う場所をさしていたので、最終的にはお店に電話をかけて案内してもらいました。
すると、あらま!すぐ見えていました(笑)(*´∀`*)

平日のランチは1種のみ。
季節のお食事1800円。
ぶどうジュース500円も注文☆
赤と白と選ぶことができたので赤を。濃厚な美味しいジュースでした。赤は巨峰系かな。白はマスカットだそう。

ランチメニューの名前はうろ覚えなので正式名ではないと思いますが、ご了承ください。(m´・ω・`)m

前菜
・里芋のポタージュ(蟹の身入り)
・秋野菜と蒸し鶏のサラダえびせん添え(ごぼう、れんこん、大根、人参、水菜、きゅうり)
・秋野菜と天使の海老(かぶ、さつまいも、人参)

メイン
・揚げベトナム春巻き、ハーブ、緑豆のおこわ添え(バジル、ミント、レモンバーム、ディル、パクチー、大葉)

フォー
・鶏肉と焼きしめじのフォー

デザート
・生姜のプリン、焼きリンゴのサワークリームのせ

中国茶
・何か忘れちゃいました(^^;)


彩、盛りつけがとても素敵なお料理ばかり。
お野菜がいっぱいでヘルシーなのですが、食べ終わったあとは何とも言えない満足感。心も満足。
そしてどれも美味しい!

里芋のポタージュはねっとりかと思いきや、以外にさらっと。そして蟹の身が入っていたことに一手間。

メインの揚げ春巻きは、サニーレタスやサンチェにハーブと共に巻いて食べました。人参と大根のなます?も添えてありました。
色々なハーブがあり、一つ一つだと個性が強いですが、色々なハーブを合わせると奥深い味わいに。
苦手だと思っていたパクチーが、おこわやなますと一緒に巻いて食べると不思議と食べれました。なおかつ美味しく感じました。びっくり!
たぶん人生の中でこんなにハーブを食べたのは初めてかもしれません(笑)

フォーは、少なめか多めか選べたので、もちろん多めで(笑)
あっさりしたスープが美味しい。
小松菜、ニンニクチップ、赤玉葱、ねぎがのっていましたが、他に薬味として魚醤、すだち、ねり唐辛子、酢、サニーレタスがあり、好みで味を変えることができました。
お友達と色々試しましたが、最終的には全部入れちゃいましたwww
でも、全部入れても深い味わいになっておいしかったです。
多めにしてもらいましたが、フォーはいくらでも食べれるかも♪
つるつるの食感が好きです(*´∀`*)

ちょうどその日は雨が降ったり止んだり。窓から虹が見えてきれい。
のどかな田舎風景に虹で心が癒されました。

お店の方は、一つ一つ丁寧にお料理の説明をしてくださります。ゆっくりとお料理がでてきますが、全く気になりませんでした。
雰囲気がとっても良いからでしょうね。

お友達もすごく気に入ってくれて、また違う季節になったら来ようねと話しました。

1月から3月までは冬季休業になるそうです。

春のあたたかい季節になったらまた伺いたいです(*´ω`*)


※写真撮影不可でした。




neshian 山のアトリエのレポート写真1(mogu)
neshian 山のアトリエのレポート写真2(mogu)