看板が無いので不安でしたが、中は外観からは想像できない、オシャレなカフェでした。
自家製酵母にこだわったぱんや、自家製の調味料で、作った料理がとても美味しかったです。Aランチを頂きました。自家製の塩麹で漬けた鶏肉のスイートchili sauce。とっても柔らかくて、美味しかったです!
看護師さんが店長さんということで、とってもヘルシーでした。
今度は店長さんにお話聞いて見たいです。
あと、ムッチャクチャ美味しかったのは自家製味噌の、味噌スープです。やばい美味しさでした。是非みなさんも食べてみてください。