瀬戸の人

２０１６年８月の平日にお昼で伺いました。 あるサイトでのレビューは中津川では一番の美味しい蕎麦屋さんとの事です。 私の場合は友達の口コミにて訪れました。 駅前なので駐車場が問題ですが幸いにも近くの市営のパーキングに停められますし ２時間までなら無料なのが助かりますね。 さて、このお店は駅前のビルの一階に有るのですが店の看板が分かりにくく苦労しました。 聞いてはいたものの暖簾が掛かってからやっと店名の文字が分かる程度の控えめな？お店です。 １１時半の開店に行きましたら既に８名が列を作り人気の程が分かります。 私は前もって予約をしていた為、難なく入店出来ました。 入り口の看板にこんな一言が「お昼から飲めます」お酒好きなら嬉しい限りですね。 さて店内は、先ずカウンター席が８席有り、一番奥には６人掛けのテーブル席が有ります。 とてもシックでお洒落な雰囲気に驚きました。 まるでバー感覚です。店主はお若いご夫婦が営んで居られます。 さて、この店の人気メニューの１０食限定の「粗挽きせいろ」を予約通りにオーダーです。１０００円税込。 １０分程で登場しました、色は白っぽく粗挽き独特の舌で感じ取れるざらつきが有って美味です。 そばつゆと塩が付いて出て来ます、塩で頂くとほんのりと甘みが感じられます。 香りも有り美味しいです。 最後に、蕎麦湯ですが無色でサッパリでトロミは無く出し汁との相性は抜群でした。 と言う訳で中津川の一番美味いそば処で頂いた蕎麦屋さんのお話しでした。 因みにお酒好きな方に一言、日本酒が美味いらしくて銘柄は地酒の鯨波でした。

久しぶりの入店になりました。 多治見市光ヶ丘の本店からのお付き合いです。 御存知、中華そばの店と言えば大石家です！ 此処はその可児店でお身内の営業です。 石垣の上にある古民家風の佇まいのお店です。 開店前から行列が出来て居ます(';')平日なのに（泣） 店内はゆったりで合計３６席あり余裕です。 チャーシューが売りの中華そば専門店で其の厚みは１㎝超えの厚さなのです。 しかも４枚も入って居ます。チャーシュー麺なら７枚です！ この日は控えめの、単なる普通盛り８００円でした。 ご馳走様でした。 昔ながらの懐かしの中華そばでした。

土曜日の午後に伺いました。 昨年１１月に新規オープンした新しいカフェです。 ご夫婦お二人で営んで居られます。 この地、長瀬町の高台に有って多治見市内が一望できる抜群のロケーションです。 この広い敷地はオーナー様の所有との事です。 店内は白を基調とした明るくとても清潔感溢れる佇まいです。 ステンドグラスの窓、ランプシェードが心和む柔らかな光が照らしますよ♪ そんな素敵で気持ち良い空間でゆったりとした時間を過ごすのもよいものですね♪ 挽きたて淹れたての香り高いコーヒーをどうぞ！ モーニングはパンと自家菜園の採れたて野菜サラダとヨーグルト アフタヌーンはフワフワ手作りシフォンケーキと果物を盛ったワンプレートです。 ランチは有りませんが飲み物だけのお値段で頂けるので嬉しいですね。 モーニングサービス　　９：00～１２：３０ アフタヌーンサービス　１２：３０～１６：００ となっています。

２０１６年６月１６日平日のお昼に伺いました。 平日と言うのにとにかく混んでいます。 待ちきれない人でごった返しています。 豆腐と飛騨牛で有名で人気のお店です。 11時の開店前には既に入店出来ました。 今日は家内と二人久しぶりの来店です。 予約していたので難なく良い席に付くことが出来ました。 窓側の眺めがとても良い席です。 注文は私、みわ屋ランチ１６５０円税込、 家内は念願の飛騨牛ロースまぶし２６００円税込です。 私のは自家製の豆腐を主に刺身が大変美味しくてお値打ちなランチです。 ボリュームも程々に有りお腹一杯に成りました。 家内のは、勿論炭焼きロースなのでこんがり焼き上がりご飯との相性満点です。 少し摘み食いしましたが、其れは其れは美味しく頂けました。 持ち帰りも有って親切丁寧なお店です。 お薦め致しますよ(^'^)　　ご馳走さまでした。

２０１６年６月の日曜に伺いました。 久しぶりでした。 ランチも営業する日本料理店で天然の魚料理に拘ったお店です。 此処の大将の拘りも有り毎日、名古屋の柳橋市場まで足を運んで仕入れて居ます。 魚の調理の腕はもちろん魚を見る目は抜群です。 そのためその日のお薦めの魚が変わるとの事です。 ランチメニューは、サービスランチ揚げだし豆腐付き魚（かれい）唐揚げランチ９５０円税込 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　魚塩焼きランチ１０８０円税込 今回はこの店の看板メニューでもある人気一番の、かれいの唐揚げランチを頂きました。 丁寧に魚を揚げるため時間がかかりますが皮から骨までくまなく全部頂けます。 この日の料理内容は写真の通りで日本の魚料理を食べたと言う満足感が有り美味しかったです。 夜には、おまかせ会席料理のすっぽん・ふぐ・あんこうが頂けるそうです。 ご馳走様でした。さすが天然魚でした。。。　

２０１６年６月に伺いました。 随分久しぶりに成りました。 １０年程前にこの地の親戚の法要に伺ってからの訪問です。 地元の方々の法要やら宴会やら憩いの時間やらに大勢方が訪れる良いところです。 他の地方からも結構いらっしゃいます。 この日も愛知ナンバーの車が目立ちました。 私も愛知でございます（笑） 最初に訪れた時は７月の蒸し暑い時期でしたが、ここはその時期には 天然の鰻が予約にて頂けます。 其れはそれは美味しかったのを今でも覚えていて突然お邪魔した次第です。 長い間やっておいでなので建屋は古いですが店内はピカピカに磨いて有ります。 今回は、うなぎマルッと一匹使用した丼を頂きましたが 皮はこんがり身はホッコリで大変美味かったです。 ２１８０円税込です。 他にも川魚が色々の料理で頂けます。 二代四人で切り盛りしています。 ご馳走様でした。今度は、是非天然うなぎを頂きたいと予約をしました。

２０１６年６月３日お昼に伺いました。 屯とは良く言ったもので、とにかく混んでます。 そして、開店時間までが拘りが有り　１１分と有りますが オーナー様の拘り通りこの業界でいつも１番に君臨して居たいとの事。 他のお店、春日井・北名古屋にしても同じ拘りが反映しています。 私は瀬戸市なので行くときは春日井の本丸に行くのですが 今回はじめてこの各務原にやって来ました。 此処も風情ある建物、風情ある個室でのんびり頂けます。 プライベートもしっかり守れ気楽です。 さて頂いたのは、たむろ特上萬壽のしずく　うな丼定食　２７８０円税込 あおさとあさりのお吸い物・漬物・手作り豆腐に寒天デザートです。 此処で改めてお味のご報告は要らないですね(^'^)美味いです！ 最後に、ここのトイレは見応え？有りです！ ご馳走になりました。

２０１６年５月某日のお昼に伺いました。 法事料理・宴会等で良く利用されているお店です。 ここもランチメニューが有って奥様方が大勢で訪れる 値打ちで美味しい日本料理が頂けるお店なのです。 肥田川沿いに有って大変分かりにくい所に有りますが静かな佇まいです。 お昼のメニューは会席とうなぎだけで少ないです。 皆さんのお目当てのランチは 松花堂弁当　１２９６円税込 織部（要予約）２７００円税込です。 今回、松花堂弁当を頂きましたがどれも彩りよく大変美味しかったです。 陶器の町なので器にも拘りが有りました。 一、八寸　だし巻き卵・マスの焼き魚・たたき木の実・イカ飯・明方ハムなど 一、本日のお刺身　二種類タイにマグロ 一、茄子の田楽など 一、山菜おろし蕎麦 一、ごはん 一、デザート　黒胡椒の手作りアイス、白玉・抹茶わらび　　などでした。 どれをとっても気の利いた、手の込んだ日本料理でした。 ご馳走様でした。

２０１６年５月３０日に立ち寄りました。 土岐多治見南インターの側のオークワさんの斜め向かいに有ります。 この４月２８日に新規オープンしたお店です。 一見、度派手な店構えで一目でそれと分かります。 諸国独創家具、民芸ファッション、アクセサリー、小物雑貨、家具、生地など いろんな物が所狭しと並べて有ります。 アウトレット品がいっぱい有るお店なのです。 世界各国のランプやインテリア雑貨などもたくさん有りますよ。 ９割がオリジナル商品と言っています。 圧巻はストゥーパと呼ばれている物が店のど真ん中に建って居ました。 私は初めて訪れたので何が何だか分からないので女性店員さんにくまなく案内してもらいました。 撮影のアングル迄ご指導して頂いたくらいです。 とにかく何でも有りますから、見ているだけで楽しい時間が過ごせます。 興味のある方、一度訪れてみてはいかがですか。

２０１６年５月の平日お昼にお邪魔しました。 山間にポツンとあるお寿司とお食事処です。 此の国道はしょっちゅう行き来するのでお店は有るのは承知していました。 この時代は何処も世代交代の時期でこの店の大将もお若いご夫婦で営んで居ります。 有る時に店の様子が変わりまさかと思いきや一転、奇麗で趣きも若くなって この連休にはリニューアルオープンを果たされていました。 そんなことで、この日一人でランチを頂きに立ち寄りました。 メニューはいたって簡単です。 寿司ランチに和食ランチ１０８０円税込。 和食ランチを選び頂きました。 サラダ・揚げ物・刺身・茶碗蒸し・ご飯・漬物・赤だし・デザートにコーヒー付き。 刺し身がとっても旨い、流石お寿司屋さんの刺身は新鮮で抜群に美味かったです。 御主人が毎日厳選したネタが戴けるのも寿司屋さんの努力と気遣いかなと思います。 そして、御主人は釣りをなさるので魚の扱いも得意だと思います。 ご馳走になりました。 又前を通ったら必ず立ち寄りますね(^'^) 今度一緒に鮎の友釣りを致しましょう(^'^)

２０１６年５月１５日立ち寄りました。 同日、近くの蕎麦店の杉の子さんにお邪魔した折伺いました。 この施設は美濃加茂市にこぶしの里牧野店を営んで居られます。 さて此処も随分久しぶりに来ましたが相変わらず混んでいました。 店の入り口には大きく立派な由緒ある？人形が飾って有りましたが 前回（約２０年前）お伺いした時には有りませんでした。 大変、インパクトが有って目に付きやすいので直ぐに発見で来ますよ。 此処の売りは、燻製食品で川魚・紅鮭等が有りお得なお土産に成ります。 自家燻製小屋まで常備してあります。 又、甘露煮もいろいろ有って美味しですよ、主役は何と言っても子持ち鮎です。 店頭には売り切れ御免の人気商品の五目御飯も販売していて、その時期には ヘボご飯も販売されています。 そして何と言っても、岩魚の甘露煮に燻製と岩魚の骨酒セットなるものが有ります税込２０００円 飛ぶように売れて居ました！ 全体にはお得なものばかりで、新鮮なのも嬉しいですね。 山菜と野菜にも目が移ります、私は蕨１袋３００円を買って帰路につきました。 尚、店内で感じたことですがパートさんたちが大変に奇麗な方ばかりで感心致しました。 社長さんも言っておられました、これも当店の自慢です、、、と。 食堂も有り、各種定食・うどんなどを用意して有ります。 トイレ休憩を兼ねて気楽に立ち寄る事のできるお店です。 社長さん、皆さんお世話になりました。 また釣りを兼ねてお邪魔しますね(^'^) この神渕川のアマゴは絶品ですよ！

２０１６年５月１５日　日曜日にお邪魔致しました。 とにかく久しぶりに立ち寄る事が出来ました。 かれこれ２０年ぶりですが、この店自体は殆んど変わりなく安心致しました。 此処の女将さんに会いたくてある事がきっかけで思いだし電話して来ました。 相変わらず愛想が良く笑顔が素敵で変わりなくおいででした(^'^) 以前、若いころこの地を流れる、神渕川に良く訪れてアマゴ釣りに専念していました。 お昼にはいつも此処にきて美味しい蕎麦を戴いたものです。 そんな訳で女将さんとの再会を果たし蕎麦を頂きます。 選んだメニューはざるそばに天ぷら盛り合わせ１２５０円税込でした。 二八蕎麦で蕎麦粉は北海道、天ぷらは地元で採れた山菜の盛り合わせです。 蕎麦の香りが懐かしく鼻から抜け、程良い腰の有る蕎麦の喉越しの良さがたまりません。 天ぷらの天然のウドが絶品でした。 久しぶりの女将の笑顔が何よりのご馳走です。大変ご馳走になり有難うございました(^'^) また来ます、いつまでもお体に気を付けてご主人を大事にして頑張って下さいね。 川の流れは随分変わりましたが、女将さんの優しい笑顔は変わり有りませんよ♪♪！

２０１６年５月５日に伺いました。 名古屋の老舗の蓬莱軒で修行されて開店したお店と聞いて居ます。 勿論、炭焼きで美味しいうなぎを提供されています。 大きなマンションの一階にどっしりと構えておいでです。 店内はこじんまりしてテーブル席と奥には座敷が有りました。 地元では、ひつまぶしが有名と聞いて居ます。 開店の１１時には私が先頭で入店致しましたが、そのころには早くも車７台が居ました。 ですからそれだけで店内は既に満席に近い程に成ってしまいました。 まあ知る人ぞ知る穴場的なうなぎ屋さんです。 さて、うな丼上を選びお願いしました。 ２０分程して来ました。 御飯が見えない程のうなぎが乗っていますし、中にもうなぎが、、、、 一匹半のうなぎが使用されているとの事で食べごたえ十分でした。 タレは甘口で私好み、うなぎの皮はパリッとして中身はとてもふんわりジューシー。 お吸い物・お漬物・フルーツ付きで税込４０００円と驚きのお値段です。 しかも肝吸いは別料金で１００円だと言います。 確かに美味いですがメニュー表には書いてなく、気楽に上丼と言った私が、、、、 うな重上は４０００円と書いて有るのに何故上丼が書いてないのと？…… 後は此れをご覧に成った方々のご判断に任せてみたいと思う次第です。

２０１６年４月３０日モーニングに行って来ました。 久しぶりに伺いましたが相変わらず奇麗にしてありました。 食品を扱うところは、こう有りたいと思いました。 さて、今回は、自宅に配達される新聞にチラシが配布されました。 「ちこり村のバーバーズダイニング」のモーニングが４月２８日より変わり 新たにオープンしました。と有りましたので家内と二人、早速出かけたました。 発芽野菜（スプラウト）のビュッフェが無料のモーニング５００円税込です。 美容、健康に良く体の中からきれいにする発芽野菜が選び放題です！ 勿論、コーヒーと手製のヨーグルトも付いてきます。 ８：３０～１０：３０（　ＬО１０：００）でご飯又はトースト・味噌汁・ちこりのサラダ付き。 その他ランチビュッフェ・カフェタイムも有り楽しめますよ。 そして、わたしたちは「世界初のちこり焼酎蔵の無料見学案内をして頂けました。 約３０分の案内に耳を傾げました(^'^)通常は、１０：００から１６：３０までの ３０分お気に開催されるそうです。最後には、試飲も出来て飲める方はどうぞ(^_-) なお、案内人の方は大変お若い　大石さん、でした。 バーバーズの方々、大変美味しかったです、朝から新鮮な野菜をこんなにお腹一杯頂いたのは 生まれて初めての事でした(^'^)体にも良いと聞けば尚更の事嬉しく思います。 しかも大変お値打ちに頂けて有難うございました。 最後に、ちこり焼酎蔵無料見学の案内人の大石様、大変お上手でしたよ(^'^) ご苦労さまでした。またきっとお会いできる事とと思います。

平日のお昼にお邪魔しました。 　かれこれ６年ぶりに来ました。 　 　開店と同時に入店しました。 　今日は、うな丼上２５００円税込を頂きました。 　ご飯の量を少し控えめにして頂きましたが 　それでもお腹いっぱいになりました。 　肝吸いと香の物も付いてますしご飯の量はお願いすれば 　希望の通りにしてもらえます。 　この可児には、もう一軒有名なうなぎ屋さんが有りますが 　私は此処のうなぎに惚れ込んでいますのでここで充分です。 　ご飯の米は大変良い物を使い炊き上げは素晴らしいです。 　うなぎの焼き方も、表はパリッと中はほくほくで言う事有りません。 　可児一番の、うなぎ屋さんと豪語致します。 　とにかくお薦めのお店です。 　

２０１６年４月２２日開店に伺いました。 　４月２１日にオープンしたばかりの、真新しいお店です。 　皆さんご存じの栗きんとんで有名なこのお店が可児に来ました。 　 　お店の名前は「咲久舎」さくや、です。 　花咲くまちに笑顔咲くお菓子の杜と言うそうです。 　この日も大勢の方々が開店目指して来られていました。 　　 　表では、チャリティー企画として１００円ぜんざいが販売され 　ふるさとの元気応援事業に寄付するために、和菓子職人が炊き上げた餡子を使って 　美味しく仕上げられたぜんざいです。私も一杯協力させて頂きました。 　さて、入店すれば新しい店内が眩く沢山のお菓子が並んでいます。 　オープン記念として、お得な和洋菓子詰合せ１５００円税込が数限定で販売されいたので 　先ずは、すかさず頂きました。中身は、来店時のお楽しみと言う事で 　お品書きは、「青い山脈/栗のフロンタン・栗のパウンドケーキ・むじょか/ぐらっせりんご 　種子島/安納芋のけんぴ・そして、ひなげし美術館パンフレット等々でした。 　そして店の隣には「咲久舎カフェ」が有り利用できるようになって居ました。 　５０席が用意して有るのと、キッズスペースも有り便利ですよ。 　大人気は、栗きんとんティラミスだそうですよ(^'^) 　尚カフェは10時～１７時３０分までです。 　

２０１６年４月、久しぶりにお邪魔しました。 　昔から長い間日本料理店を営んで居られましたが、世代交代を機に２０１４年に 　店内をリフォームされ心機一転、趣きを変えてのことみたいです。 　席はカウンター、小あがり、テーブルと配置は以前と同じです。 　隣の建屋は個室が有って、会席料理が頂けます。 　さて今回は日替わりランチ８５０円税込を頂きました。 　内容は、鶏のくわ焼き・鰹のたたき・小鉢・香の物・味噌汁にご飯でした。 　他にもお昼のメニューとしては、ころうどん・うどん・よもぎ麺５５０円税込など 　月替わりのランチとして、１５００円税込　予約優先にて頂けます。 　懐石料理のお昼のメニューも前日予約３０００円税別で有ります。 　仏事、法要などで利用出来ます。送迎あります。

　　２０１６年４月伺いました。 　　花キューピット加盟店で旧国道２４８号線沿いに有ります。 　　けっこう古く地元密着型のお店ですが多治見市内と土岐市の一部への配達もしています。 　　生花・花鉢・フラワーアレンジメント・ブーケ・ブライダル・装飾花やガーデニングが業務です。 　　今回お邪魔したのは私の愛犬が老衰で死去した為、火葬の際棺の中に綺麗な花を手向ける為と 　　長い間、１８年も世話をしてくれた愛する我妻にも長年の苦労と愛情に感謝して送る為でした。 　　 　　最近、何処の家庭のペットも飼い主に愛され家族同然の扱い故にこの世を去る時には手厚く 　　葬り火葬が殆んどと聞いて居ます。 　　ご多聞に洩れず当家もこの日市内の火葬場にて丁重に最後の儀をいたします。 　　この花屋さんのご主人いわく、この手の依頼が急増しているとか、、、、 　　この日頂いた花は、切り花２０００円と花束２０００円に可愛い、犬のインテリア３５０円 　　合計４３５０円税込でした。 　　これが安いか高いかは私の犬は知る由も有りませんが少なくとも私達飼い主の心は尊いのだと 　　自分に言い聞かせる私が居ました(^'^) 　　店主さん、本日は誠にお世話になり有難うございました。 　　これで私たちの愛犬もきっとあの世で喜んでいる事と存じます。

２０１６年４月の平日　午後に伺いました。 　このお店の店内照明は瀬戸市のガラス体験工房を営むガラス作家の 　キッタ・ヨーコさんが手掛けられて、昨年１２月にオープンした 　新しいカフェです。 　 　そのヨーコさんの知り合いの方に教えて頂いて立ち寄ってみましたが 　西可児の駅から程近くの静かな佇まいのかっこよいお店でした。 　店内には、可愛くて綺麗な照明があちこちに輝いています。 　お二階にはギャラリーも有るそうです。 　今回は食後だったので女性店員さんに何かおいしく甘い物をと言えば 　窯焼きホットケーキが良いのでは言ってもらい其れを頼みましたが 　抹茶・ストロベリー・チョコバナナが可愛く乗っかって居ました。 　美味しかったです(^'^)コーヒーとセットで９００円税込でした。 　ランチは、ふわふわ玉子の鉄板ナポリタン、スープ付が人気だそうです。 　今度は是非ともランチタイムにお邪魔したいと思いながら帰路につきました。 　ご馳走様でした。 　若くてチャーミングな女性３人の店員さん、またきっと来ますね(^'^) 　キッタ・ヨーコさん、照明は奇麗でしたよ(^'^)有難うございました。 　

一躍有名になりました、通称　モネの池に訪れた際に大変お世話になった方が営むお店です。 　モネの池を一応に楽しんだ後、直ぐ隣にあるこの店に立ち寄りいろんなお話をお聞きしました。 　特に、このモネの池にまつわる言わばエピソードが主なお話しでした。 　店頭には大きな「関市観光協会・板取支部」と言う看板が掲げられて居ます。 　此処の店主の小林さんは語ります、この池を何としても　有名にし板取の名所に出来ないか 　と、地元の方々と関市との試行錯誤でやっと世に出たとの事でした。 　そして、お店はそっちのけでひたすら池のアピールやら宣伝・管理と忙しくご尽力を注がれて 　今の、モネの池が世に出て皆さんの心を癒し続けているのです。 　決して忘れてはいけません、心休まる癒しの陰には必ず誰かの尽力が有る事を！ 　此処の情報は、この店の店主・小林さんにお聞きすれば何でも、いつでも即、聞くことができます。 　電話に出れない時は申し訳ありません、とも仰っておられる程人の好さと優しさをお持ちの方です。 　さて、ここのお店の事を少しですがご紹介いたします。 　四季の鉢花・花苗を生産直売をされています。 　今は、ナスタチュームが発芽してアネモネが咲いているそうでとても綺麗で春本番を迎えて居ます。 　そしてハート型のへデラが可愛いそうです。 　花やガーデニングでお困りの方は遠慮なく、いつでも相談致しますとの事です。 　モネの池に訪れた際にはこのお店にも一度立ち寄ってみても良いかなと思います。 　そして、もう一度　地元の方々に感謝です！