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山間を抜けて一軒佇むお食事処へ。 祝日の当日予約なので満席かなと心配してお電話したら 運よく一部屋空いていて行くことが出来ました。 平日ならお弁当なのですが 祝日なのでミニ会席3150円のみでしたが 本格会席が味わえて ちょっとご褒美をいただいたつもりで味わってきました。 まず 先付けの胡麻豆腐と小さなお野菜添え お刺身は 本マグロ・鮭・貝柱・烏賊・湯葉豆腐のお刺身盛り合せ（お昼からこんな量のお刺身を食べたこともない私にとって 少し多いような盛り合せでしたが） どれも新鮮でさっぱりした脂身のない美味しさでした。 そして喜んだのは 「鱧と松茸の土瓶蒸し」今年の秋の食べ収めの一品になりました。 蓋物の里芋饅頭はもっちりと美味しく お出しのきいたあんも優しい味が出ていました。 籠盛りは茶碗蒸し・グラタン・まなかつおの西京焼き・イクラのお寿司はすべてアツアツの手の込んだお料理の盛り合せで 最後の鮭の炊きこみご飯とともに食べるように組みわされたお料理の数々でした。 静かなお部屋で贅沢なひととき 良い一日が過せました。
五種類の餡のお餅饅頭です。 黒胡麻餡・枝豆餡・小豆餡・栗餡（たぶん？）が 草餅・赤米餅・白餅・黒米餅・梅餅に包まれてました。 だから五色のお饅頭が味わえます。 甘味控えめでどれもとても美味しく お値打ち価格も嬉しいです
各テーブルで自分で焼くお好み屋さんです。 お好み焼き・もんじゃ焼き・焼きそば・鉄板焼き・焼き肉などそれぞれ10種類以上あるので～全部で100種はあるでしょうか～ 毎回迷って なかなか制覇出来ません～ キャベツは細かいみじんで 衣が固め系かと思っていましたが 焼きあがってみるとふんわりと大きく とっても美味しいです。 ただ関西系のお好みソースでも付け過ぎると少し辛く注意が必要 スープ焼きそばの湯気があちこちで上がっていましたが まだ頼んだことはないです。 だって もんじゃとお好みだけでも まだ食べてないものがあるので 次回は鉄板焼きと焼きそばにしようと思ってます。
アクセスは 美濃加茂駅より車で10分ほどの静かな郊外で ガソリンスタンドをはさんで周りには ほとんど他の建物がないので解りやすいです。 当日予約をしたので お昼のお弁当（1500円）のみしか受けてもらえませんでしたが 前日ならその他の値段の会席も可だそうです。 竹製籠に口取り5点（湯葉山椒煮・鶏肉お浸し・玉子焼き・焼き魚・クラゲ胡麻和え）刺身・あんいっぱいの茶碗蒸し・天ぷら・ご飯・赤出汁・香の物） デザート３点盛りにコーヒーがつきました。 お昼のお弁当としてなら 十分な量でそれぞれ美味しかったです。 夜の3000円コースだと10品のお料理だそうですので 次は夜に伺おうと思っています。
ほんとうに住宅街の一角にかわいいお店がありました。 きれいな店内の正面で出迎えて下さった優しそうなオーナーさんに…ちょっと恥ずかしながら注文は取りあえず～マロンのロールケーキ600円だったかしら～ それから～真っ白いチーズケーキ・モンブラン・イチジクタルト・オレンジショコラ・キャラメルなんとか～ 一個づつバラバラな注文にもにこやかに答えて下さって～ すべて280円以内でリーズナブル～すべて私用～自家消費です～ 大急ぎで自宅に帰って まずホワイトチーズを味わいました。甘くなくそれでいて濃厚なクリーム味 スポンジの軽さも絶妙～ ついもう一個食べたくなってしまいます。 そのほか フルーツタルトのフルーツいっぱいさに 買ってくればよかったと少し後悔～ でも 一度に一人で食べてしまいそうな雰囲気に 主人にとめられた次第です。
お肉屋さんで焼き豚を作って売っているというお店が少なくなりました。 美味しくて柔らかい焼き豚はやはり「いろは」さんです。 早い時間に出かけゲットした時は ビールのつまみとして 焼き豚丼として～ 最後に数枚残しておいたものを チャーシューメンで堪能～ 肉厚でジューシーな焼き豚ならではの使い道です～
更新です お彼岸の「おはぎ」を二日続けて買いに通いました。 あずきときなこの二色ですが～ きなこの中にはあずき餡が入ってますので二度美味しいっていうんでしょうか まずこちらから食べます。 そしてあずきのほう～ついた餅米が大きいのでそれなりに大満足～ 季節限定なので 明日も行ってしまうかも～ 季節の和菓子「みょうがぼち」がまもなく終わってしまうので また買いに行きました。 6～7月は友達やお世話になった人に買い求めその都度自分用に買うので十分堪能しました。 おすすめは空豆あんがあっさりしてぜんぜん甘くないことです。餡を包むおもちも上新粉か米粉で作ってあるので素朴な味で3～4個食べても重い感じはしません。 というか～つい1個では止められないの困ったお饅頭です。 ただ 残念なのはもう今週あたりで「みょうがぼち」は終わってしまうことです。 次はお彼岸の「おはぎ」買いに通うことになります。 この「おはぎ」は大きさが大きいだけでなくやっぱり小豆の甘さがとっても控えめな事です。 一個が8～9センチの大型なので餡の量も半端じゃないですがぜんぜん甘くないのでつい次も手が出ます。 の次に手が出る「きなこ」の中には小豆餡が～これもやはり甘くないおはぎで美味しいです。
夜の「口福の味」2980円をいただきました。 ランチの松花堂はほぼ毎月食べに行っているのですが～8月が忙しくて行けなかったので 今日は夜の会席をと期待して行きました。 お料理はお昼の松竹堂の九マスを「三段重」「八寸」に取り分けたお献立になっていて～ 先付・刺身・お椀・じゃがいもの蒸し物・サラダうどん・が夜のお料理ということでしょうか 美味しかったのはお椀のお出しがとっても美味しいと思っていたら やはり蟹だしだったようです。 これは何～あれは何かしらというものが てーブル横のメニューに詳しく書いてあるので とても助かります。どうりでお椀のお出しはかつおだけじゃないなにかの旨味があると思い納得できました。
洋風料理とお抹茶が飲みたくて行ってまいりました。 アミューズは海老のキッシュと蒸し有頭海老とサーモン・野菜盛り合せ かぼちゃのスープ メインは魚と肉どちらかを選ぶのですが 白身魚と蟹のムースにしました。 ムースがふわふわで美味しく 白身魚にかけられたソースもたっぷりで優しいお味でした。 ついパンのおかわりをしてソースも堪能 デザートはアイス３種・ケーキ2種・フルー４種に待望のお抹茶です。 ランチなのにお抹茶が飲めるという 非日常を楽しみに 友達と通っています。
移転後初めてランチに行きました。 フロアの真ん中に長いテーブルの選べる前菜の数々に感激。 新鮮な野菜のアミューズは近くの農家のかたの協力とか～だから野菜のそのものの味が味わえました 薪窯焼きピザも香ばしく美味しかったです。 帰り際 お店の外に積んである薪に わざわざあの薪で～と思うともう一度食べ直してみたい気持ちになりました。 前菜・サラダ・スープ・ピザ・パスタ・デザート・コーヒーで1250円コースは大満足でした。
美濃太田シティーホテル8階「あかね」へ行ってまいりました。 1575円で先付けと食前酢・三段重・松茸のお椀・茶碗蒸し・五穀米・デザートまでついてのお値打ちランチです。 圧巻は三段重!！一段目が15センチ四方のお膳・二段目が18センチ位・三段目が23センチくらいの四方膳に品数としてはとにかくいっぱい！！ お刺身あり 天ぷら・炊き合わせ・蒸し物・とろろも それから～それから～有り過ぎて 書ききれません それら すべてが美味しかったです。 全体的に品数が多い分とても薄味で 辛い物や油ぽい物がなく年配の方に好評なようです。
富加町特産の黒米を使った「大宝まんじゅう」を買いに「吾妻堂」さんへ行きました。 見た目は 普通のお饅頭なんですが、中身は あんこではなく黒米餡なのでもっちり!! ちょっとやみつきになる食感です。 それに1個85円なんて 甘さといい大きさといい 何個も食べてしまうお饅頭です。 それと カレー味大宝まんじゅうなんていうのも販売されてました。こちらのほうはちょっとカレー味が強い様な気がします。
本日 友達とはじめてのお茶会に行きました。 地図を頼りに伺いましたら～道路に息子さんが出迎えていてくれ 迷うことなく探し当てられました。 お部屋に通され まずいただいたのはシャンパングラスに注がれた「水だし緑茶」と「わらび餅」～爽やかなスッキリした美味しいお茶に まさに「日本茶でお茶会」が始まりました。 次は「あん入りもちパイ」と「かまいり茶」 一煎目はお茶のみの香りと味を～二煎目はお菓子とともに味わい～三煎目は口中をさっぱりさせ～と日頃の飲み方とは違った「煎茶道」の空気に包まれました。 次のアレンジティーは全員「美味しい～」の連発。 香ばしく淹れられたほうじ茶に甘味とれもんを絞り 急冷させた「アイスティー」と「シフォンケーキ」 お手製シフォンもしっとりと美味しかったですが～なんといってもほうじ茶アイスティーは「真夏のお茶会に伺って 本当に良かった～」の一語につきます。 それと 夏休み中ということで 小三の息子さんの「日本茶ソムリエ」さながらのサービスに とっても楽しませていただきました。 帰り際の車誘導も 両手を上げて～ ガードマン顔負けの上手さに感嘆しました。 ＊更新です＊ 写真を撮り忘れました。 m(__)m お土産にいただいた「ほうじ茶」と「煎茶で作った食べるお茶」をアップします。 「食べるお茶」ももちろん「お気に入り」になりました。
隠れ家的お店が好きなので行って来ました。 まず友達から聞いた「スープサラダ」と「ジャンボたこ焼き」を注文。 たしかに～キャベツがアツアツの青のりスープ？の中で煮えたぎっていました。 夏なのでアツアツもいいしサッパリも美味しかったです。 たこ焼きもふわふわとろりで美味しく～あの大きさのものをどうやって火を通したのだろうと 聞きたかったです。 「シェフのおまかせ三種」はお刺身・鱧と松茸スープ・蒸し魚は洋風というより京風和料理でした。 お肉系も欲しかったので 飛騨牛ヒレ肉ステーキ・豚とんこつも頼みましたが こちらはしっかりガツンとした美味しさで とてもメリハリのあるお料理をいただくことができました。 夜でしたが この日は９割が女性で 男性はカウンターに3人のみ～静かで落ち着けるお店でした。
30代前半○○○○の男性美容師さんがひとりでやってらっしゃる完全予約制の美容室へ行ってまいりました。 まずお店の外観にびっくりします。シンプルな茶色の箱型の建物ににどこから入っていいか迷い 本当にここなのかと迷い おそるおそるドアを開けると真っ白なかわいい店内。 「若い男性と二人っきりで～」にちょっとドキドキしましたが 本日のカットの様子を詳しく尋ねられ～なんとかこうして～こうしてほしい～と勝手な要求～ そんな要求にも優しく応えてくれ 夏仕様のボブスタイルになりました。ヘアダイは立体感が出る何とかカラー？何年振りかの好み通りのスタイルにして頂けました。5月と7月の二回通っただけですが すべてにソフトタッチ!！カット・シャンプー・ドライヤーまで とっても穏やかに静かにやさしく施してくれます。特にドライヤーの風の静かさに 最近は家でもLOWのみで真似てはいますが… 取りあえずカット写真をアップ。今度行ったとき 外観撮らせてもらいます。
季節限定ランチを頂きました。 丸いドーナツ型プレートに綺麗で美味しそうなお料理が盛り付けられていました。 お刺身から揚げ物・焼き魚・和え物など六種類の小鉢で十分な量だと思っていましたら プラスもう一品選べるメニューがあるとのことで ローストビーフ・冷うどん・湯葉盛り・お蕎麦から 迷わずローストビーフにしました。 それがサラダ仕立てで氷鉢に盛られ ポン酢で頂くようになっており とても美味しかったです。この一品だけで お昼のランチがぐっとグレードアップした気分になってしまいました。
約60度の酵素のお風呂へ入りました。 お風呂といってもお湯がが張ってあるのではなく ひのきのおがくず（酵素パウダーという呼ぶもの）でちょっと熱いですが 我慢できないものではありません。 入って5分としないうちに 顔中 プツプツと汗が～ そして10分もするころは流れ落ちるような汗が顔一面に～ 体はパウダーの中なのでどんな状態か解りません。 20分で解放され おがくずを落としてシャワーへ その後 健康チェックで 体重・体脂肪・基礎代謝・体温測定してカウンセリングでちょっとした健康チェックができます。 肌の状態はもちろん気持ちよく 体中すべしべし つい撫でては滑々感を味わってしまいます。 これは「酵素を利用して体の芯からじんわりと温めて血流改善・代謝アップなどができ、毒素（有害ミネラル）などの排泄する」ためだそうで 体重とか体脂肪の数値にも一回であきらかな変化が～ 続けたら「すごい体になったりして～」と思ってしまいました。 でも わずか20分で あんなに汗が出て ジョギング1～2時間の効果と聞くと 超 楽～楽～ 残りのチケット分での入浴が楽しみです。