オススメレビュー詳細
らーめん 丸廣(1)
【ラーメン／岐阜市】
- 総合
-
3.50
- クオリティ
-
4.00
- 雰囲気
-
4.00
- 価格
-
3.00
- 接客
-
3.00
ご利用金額 ー
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'10/02/20(訪問)
しょうゆラーメン
塩と同じ動物系スープに背脂をプラスして尾道ラーメン風に仕上がっています。
見た目はコッテリしているが、一口スープを飲んでみると意外とアッサリ。飽きずに毎日でも食べたくなる、大将一番の自信作だそうです。
塩ラーメン
鶏・豚・野菜から取った動物系スープのみのシンプルなラーメン。
味噌ラーメン
30種類弱の食材や調味料を合わせて熟成させた味噌を使用。ちょっピリ辛い、コクのある味噌ラーメン。
あっさり魚介つけ麺
魚介の効いた名前通りのあっさりつけ麺です。つるつるシコシコの全粒粉を使用した麺もgood。
去年末にオープンしたばかりの新店です。スープが濃ければ濃いほど受ける最近の流れからは外れていますが、じんわりとした優しい味わいは食べる価値あり。
裏メニューのあっさり魚介ラーメンもオススメです！
スポット情報
- スポット名
- らーめん 丸廣
- ジャンル
- ラーメン
- 住所
- 岐阜市中鶉6-180
- TEL
- 営業時間
- 11:00～14:00
18:00～22:00 - 定休日
- 火曜