オススメレビュー詳細
麩兵(11)
【和菓子 食品／岐阜市】
- 総合
-
3.25
- クオリティ
-
4.00
- 雰囲気
-
3.00
- 価格
-
3.00
- 接客
-
3.00
ご利用金額［昼］：～1,000円
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'17/09/04(2017年9月訪問)
2017.9
伊奈波神社の近くにある「麩兵」。
岐阜の歴史ある老舗の生麩販売店です。
土曜3時過ぎに伺いました。
ガラスケースには、生麩、麩まんじゅう、焼麩、胡麻豆腐などが置いてありました。汲み上げゆば、さしみゆばは売切れのようでした。一部、サービス品の商品もありました。
今回は、店内で「麩まんじゅう笹巻とお抹茶」をいただきました。一服450円。
カウンターで注文して、赤の和傘の下に腰掛けてしばらく待つと提供されました。
笹葉に包まれた麩まんじゅうは、中がこし餡で、青海苔入りの生麩がモチモチして美味しいです。
今の時期、麩まんじゅう笹巻は3種類販売されていました。
[季節の麩まんじゅう]
☆よもぎ入り生麩のつぶ餡(1個173円税込)
☆栗名月(1個195円税込)
[定番の麩まんじゅう]
☆青海苔入り生麩のこし餡
持ち帰りで「栗名月」を購入。
訪問時には売切れでしたが、15分程待てば、追加で作っていただけるとのことで、ゆっくりお抹茶をいただきながら待ちました。
中は栗餡で、少し黄色っぽい生麩で包まれています。
モチモチして美味しかったです。
おからも無料で1袋いただきました。当日は加熱しなくても食べられるとのことで、少しマヨネーズで和えていただきました。
スポット情報
- スポット名
- 麩兵
- ジャンル
- 和菓子 食品
- 住所
- 岐阜市米屋町15
- TEL
- 058-262-0283
- 営業時間
- 9:00～17:00
※変更する場合がございますので詳しくはお問合せ下さい - 定休日
- 不定休