結衣さん

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カリスマレポーター

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オススメレビュー詳細

鳥そば 真屋(22)

【ラーメン/大垣市】

総合
クチコミの星数(3.5)3.50
クオリティ
クチコミの星数(4)4.00
雰囲気
クチコミの星数(3)3.00
価格
クチコミの星数(4)4.00
接客
クチコミの星数(3)3.00

ご利用金額[昼]:〜1,000円

  • デート
  • ファミリー
  • 友達
  • 一人
  • 宴会
  • 接待

'16/04/16(2016年4月訪問)

  • 鳥そば 真屋のレポート写真1(結衣)

大垣にある有名なラーメン店「真屋(まことや)」、土曜日の12時半頃伺いました。
有名な大垣の中村屋で修行され、独立して出したお店みたいです。
お店の外には15人ほど並んでました。
でも、回転も速いです。

お店はカウンターのみ。
こじんまりとしています。
店内に案内されたら、入り口入って、すぐ左手にある自動販売機でチケットを購入して、スタッフに渡します。
今回はお店のイチオシ、「鳥そば」を選択。
700円。
お水のグラスを自分で持って着席します。

平日と土曜日のお昼はおにぎりのサービスあり。(なくなり次第終了)
ラーメンを持ってきてくれた時にスタッフがおにぎりつけますか?と聞いてくれました。

麺は中太麺。
ラーメンの上には水菜、海苔、チャーシュー1枚、長いメンマ1本(穂先メンマ)がのっていて、パプリカパウダーがかけてあります。

スープは塩味、鳥白湯。トロトロで、まるで片栗粉でとろみをつけたようなスープです。
また、みじん切りの玉ねぎが入っています。
濃厚なスープが麺によく絡みます。
やけどしそうなくらいアツアツ。
クセになるスープです。

今はスタッフ不足のため営業時間が少し減っているみたいです。
また、曜日を問わず2人体制で時間がかかる日もあるようです。
月曜日 11:30〜14:00 夜営業なし
火曜日 定休日
水〜土 11:30〜14:00 18:30〜20:30
日曜日 11:00〜15:00 夜営業なし
ラストオーダー15分前。

駐車場は隣の扇屋と共同。
赤い看板が目印です。

鳥そば 真屋のレポート写真1(結衣)

スポット情報

スポット名
鳥そば 真屋
ジャンル
ラーメン
住所
大垣市熊野町4-6
TEL
0584-91-2289
営業時間
11:00~14:30(OS14:20)
定休日
火曜、金曜