みーさんの星（満足度）の平均
総合
(3.62)
クオリティー
(3.50)雰囲気
(4.50)価格
(3.00)接客
(3.50)
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。
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クチコミレポート詳細
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はなれで宴会利用しました。9月のコースと飲み放題です。
空間の雰囲気や、凝った器の感じは落ち着いてとても素敵だと思いました。お料理を食材の産地まで説明してくれ、お料理を1品ずつ丁寧に頂ける、本当の意味での『コース』は気持ちよいです。
ただ、お料理の味は好きずきでしょう。素材の味をいかせているものもあれば、そうではないと感じるものも。
かぼちゃの冷製煮物は見た目と珍しさ・さっぱり感に凝り過ぎて、味は普通？デザートはいちじくと梨のさっぱりミント風味でしたが、ミントのせいでいちじくと梨の甘さがなくなっているように感じました。
きのこの炊き込み御飯やお吸い物、前菜のさつまいもの揚げ物、生秋刀魚の梅肉和えのお寿司はとてもおいしかったです。
よくも悪くも「大人の味」でしょうか。
| 店名 | 楮 |
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 和風居酒屋 仕出し・弁当 |
| 住所 | 岐阜市八幡町35-2 |
| TEL | 058-263-7799 |
| 営業時間 | 11:30～14:30 18:00～21:00 |
| 定休日 | 日曜、月曜 |
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