りな姫☆

今年、梅林公園に梅を観に行った際に 美殿町を散策し、その際 こちらに立ち寄りました♪ 実は行きの段階では、梅を観た帰りにドーナツを買って行こう～!! な～んて相方と話をしていたのですが、いざ帰ろうと美殿町を歩いていくと 何やら人が沢山並んでいるお店があり、気になったのでチラッと見てみると、なんと!! 一人のオーナーが、見た事のない たい焼きの型で、たい焼きを一つ一つ焼いているではありませんか!! 一つ一つと言うのは、通常よくある鉄板の30～40個の型に一気に流しこんでいくタイプのものとは全く違い、一つずつの型に流しこんでいくもので、それをコロコロと転がしながら１個ずつ丁寧に焼いていく 昔ながらスタイルのものでした。 しかも、型を転がす支えの板は、机を改造したオーナーの手作りのものです!! とても美味しそうだったので 並んでみると 私の後ろにすぐまた行列が…。 お店はとても小さく、きっと通常は 中で食べれるスペースの座る場所も、今回は たい焼きが出来上がるのを待っている方の場所となっていました。 ５人座れる位です。 ６人目以降の方は立って並んでいました。 １時間並んでやっと買う事が出来ました☆ たい焼きは、ミニサイズで、パリッとサクッとした皮に 餡は、適度な甘さで、そんなに甘いのが好きではない私には丁度よい甘さで とても美味しかったです(^o^) 本当あと一つ食べれそうなお味です☆ さすが 一つ一つ丁寧に焼きあげられた たい焼きですね♪ そしてオーナーの心のこもった味でした♪ 笑顔のたえないとっても気さくで愛想のよい オーナーさんの人柄もあって、並んででも買いにみえるお客さんもいるんだろうな～と思いました☆ 近くに寄った際はまた買いに行きたいです♪

今年、梅林公園へ梅を観に行った際に 立ち寄りました☆ こちらは 梅林公園内にあり、料理旅館でもありますが、豆腐田楽が有名なお店です♪ お店の外で頂く事も出来ますが 今回は、２階のお座敷で 豆腐田楽と いも田楽 を頂きました☆ 豆腐田楽は、食べ慣れた味に更に豆腐にかかっている味噌が美味しく、お豆腐が お口の中でふわふわっとして とても美味しく頂けました☆ いも田楽は、多分今までに初めて食べたと思うのですが、美味しかったです☆ また頂きたいお味でした☆ (写真を誤って消してしまったのが残念です。) 本当は 窓際のお席で 梅を観ながら のんびりと頂きたかったのですが、この日は、梅林公園の ぎふ梅祭り が開催されていたのもあって 店内は、窓際のお席だけでなく、お店全体が賑わっていましたので、窓際は諦めて(笑)、ちょうど空いたお席で頂きました。 田楽以外にも 季節に応じた日本料理も頂ける様です♪ こちらは、梅林公園の中にあるので 梅林公園に散歩に寄った際や、また梅の季節に 梅を観た後などに ホッと一息…休みがてら立ち寄るのにもよいと思います☆ そしてもし 窓際のお席が空いていたら、２階の窓際から梅を観ながら 田楽やお食事をゆったりと頂くのもお薦めです(^_-)

土曜日の夜に伺いました☆ こちらは、あつあつの手作り鉄板焼き和牛ハンバーグ が頂けるお店です☆ 外観は レンガ造りの建物で、外からガラス越しに中が見え、お洒落な感じです♪ 店内も少し照明が落としてあり、レンガで温かみがあり、オールディーズの音楽がかかっていて、とても落ち着いた雰囲気です♪ 雑誌などが置いてあるのもよいですね☆ こちらのハンバーグは全て和牛のハンバーグです。 ソースも全て自家製で、お米や季節の野菜も全て自家栽培をしています。 今回は、多くの種類のメニューの中から、お店のお薦めの ハンバーグの和風おろしソース(1000円) と、サラダセット《サラダとライスorパン》(450円)を頂きました。 サラダは きゅうりがかわいく切ってあり、玉葱がたっぷりと入っていて ボリュームがあります☆ そして、玉葱にレタス、トマトがひんやりとしていて、シャキシャキとした食感がとてもよく 美味しかったです☆ ハンバーグの和風おろしソース は、ハンバーグに、大根おろしをのせて、そこに和風ソースがかけられたものですが、ひんやりとした大根おろしによって、最後までくどくなく また、ハンバーグと和風ソースとの相性もよかったので、さっぱりと頂く事が出来ました。 ハンバーグも とても肉厚でふんわり柔らかく、100％和牛のお肉を使用しているだけあって、とてもジューシーで美味しいです☆ 鉄板の上で焼かれて出されるハンバーグは、最後まで熱々で 美味しく頂く事が出来てよいです♪ そして、鉄板にコーンが沢山のせられていて、コーン好きな私はとても満足でした☆ 他にも一口サイズのスパゲティやじゃが芋、スナップえんどう、ハンバーグの下には、たっぷりのモヤシが添えられていました。 ハンバーグをさっぱりと頂きたい方には、 ハンバーグの和風おろしソース がお薦めです (^_-) ご飯は、白米か玄米を選択する事が出き、今回は 玄米を頂きましたが 健康によくお腹にも優しくてよいですね♪ スタッフの方には、何度かお水の減り具合いを気にしていただき 接客も感じよく、居心地がよかったです☆ ハンバーグ以外には、あつあつのグラタンやドリアもあります☆ またいつでも気軽に行きたくなるお店ですね♪

平日の夜に伺いました☆ こちらは、店員さんの愛想がとてもよく、今回は事前に予約をして伺いましたので、２階の堀りゴタツ式の個室で、落ち着いたひと時を過ごす事が出来ました♪ Ａコース(3150円)を頂きました☆ お料理は、牛肉のお刺身(ハーフ)or名古屋コーチンのたたき(ハーフ)・チキン磯揚げ・ヒレカツ＆カニクリームコロッケ・ミニ陶板焼・赤だし・ライス・漬物・手作りケーキorシャーベットorミニホットコーヒーです☆ 牛肉のお刺身と名古屋コーチンのたたきは、2人で一品ずつ頂き、お刺身は とても柔らかくて舌触りもよく、名古屋コーチンのたたきは、ポン酢でサッパリと美味しく頂けました♪ チキン磯揚げは、チキンに海苔が巻いてあり、辛子をつけて頂くのですが アッツアツで、一口食べると 最初に海苔のとてもよい味がして その後に鶏の甘味と海苔が合わさった昔懐かしい味がして美味です♪ ヒレカツ＆カニクリームコロッケは、キャベツとポテトサラダが添えてあり、ヒレカツはお肉がとても柔らかくてジューシーで、上にかけられているデミソースととてもよくマッチしていて美味です☆ カニクリームコロッケは、外はサクッと、中はふわっふわで とてもクリーミー!!そしてお口の中で蟹の味がしっかりとして 濃厚なホワイトソースとの相性もよく 美味しかったです♪ メインの陶板焼ですが、デミソースが さすが20日間煮込んだだけの事はあります!!コクと旨味が違います!! ビーフステーキの様な柔らか～いお肉が、陶器のお皿の上で濃厚なデミソースとよく絡み合い、そしてとてもよく染み込んでいて美味しいです☆ また、玉ねぎ・ピーマン・ジャガイモも、この濃厚なデミソースによく絡み合っていて、そして更にデミソースがたっぷりとかけられていて絶妙なお味です♪ デミソースとご飯との相性がとてもよいとの事でしたので、途中からご飯の上に お野菜と一緒にのせて頂きましたが、本当に抜群な相性で感動的なお味でした☆ デザートは、手作りケーキ4種類の中から、ベリー風味アイスチーズケーキタルトを頂きました。とても冷たくてひんやりとして美味く頂けました☆ お食事の後に紅茶(＋105円)を頂きました☆ こちらは、お料理全てが美味しいのですが、私は特に 陶板焼 がお薦めです♪ 陶板焼はワインとの相性がとてもよさそうなお味でしたので、こちらはワインも豊富なので、ワインを飲む方には特にお薦めです☆

平日の夜に伺いました☆ こちらは、旬の食材を使った和のお料理が頂けるお店です♪ 店内は、白木を基調とし、入って左手前に堀ゴタツ席1席、左にカウンター席、右側に堀ゴタツ席2席、と そんなに広くはないですが、堀ゴタツ席は、仕切りがあるので落ち着きます☆ そしてJAZZが流れていて落ち着いた大人の空間です♪ 今回は事前に予約をして、おまかせコース(6300円)を頂きました♪ お料理は、付出・椀物・刺身・焼き物・揚げ物・蒸物・ご飯物・水物の8品です☆ 付出は、とり貝・ワカメのゼリーがけですが、どれもひんやり冷たく、アスパラの触感もよく、何よりもゼリーの味が染み込んでいるのにも関わらず、とり貝の味が負けてなく、より一層美味しかったです☆ 椀物は、甘鯛の湯葉包み たけのこ・わらび ですが、全体的にとても上品な味で、湯葉と湯葉に包まれた甘鯛との相性がとてもよく、そして更にたけのこが湯葉と甘鯛に合っていて絶品です☆ 刺身は、すずき、マグロ、甘エビ、文甲イカ、とり貝ですが、私はイカが一番印象にあり、とても柔らかくて美味でした♪♪ 焼き物は、牛肉の石焼ですが、熱々の石焼の上で牛肉を一枚ずつ焼き、ポン酢か塩で頂くのですが、分厚いお肉が熱々で頂け、そしてすごく柔らかくてとってもジューシーです♪ 揚げ物は、貝柱の竜田揚げ たらの芽 百合根コロッケですが、熱々で出された貝柱が特にサクサクで美味しく、百合根コロッケはとても上品な味でした♪ 蒸物は、平目とうにの湯葉蒸しですが、どれもとっても美味しく、素材を生かした上品なお味です☆ ご飯物は、生のり茶漬けですが、生のりと梅でシンプルなのに、のりの味がとてもよく出ていて美味しかったです♪ 水物は、ヨーグルトゼリーに桜アイスですが、苺のゼリーがかけられたヨーグルトに更に苺がのせてあり、とても美味しく、また、ほんのり桜の香りと味がするアイスで季節を感じる事が出来て幸せでした☆ お料理全部に大将の手抜きのなさが現れていて、旬の魚や季節感あふれるお料理の一品一品を、目で見て舌で味わいながら楽しんで食べる事が出来てとても幸せなひと時を過ごせました♪ ボリュームもありました☆ シャイな大将の人柄もなかなかいい味を出していました☆ ただ お料理の説明が全くなかったのが残念でした。これだけのお料理だからこそ、とても残念に感じますが、それ以外は全体的によかったのでまた近々伺いたいです♪