りな姫☆

今年、梅林公園に梅を観に行った際に 美殿町を散策し、その際 こちらに立ち寄りました♪

実は行きの段階では、梅を観た帰りにドーナツを買って行こう～!! な～んて相方と話をしていたのですが、いざ帰ろうと美殿町を歩いていくと 何やら人が沢山並んでいるお店があり、気になったのでチラッと見てみると、なんと!! 一人のオーナーが、見た事のない たい焼きの型で、たい焼きを一つ一つ焼いているではありませんか!!

一つ一つと言うのは、通常よくある鉄板の30～40個の型に一気に流しこんでいくタイプのものとは全く違い、一つずつの型に流しこんでいくもので、それをコロコロと転がしながら１個ずつ丁寧に焼いていく 昔ながらスタイルのものでした。

しかも、型を転がす支えの板は、机を改造したオーナーの手作りのものです!!

とても美味しそうだったので 並んでみると 私の後ろにすぐまた行列が…。

お店はとても小さく、きっと通常は 中で食べれるスペースの座る場所も、今回は たい焼きが出来上がるのを待っている方の場所となっていました。
５人座れる位です。

６人目以降の方は立って並んでいました。

１時間並んでやっと買う事が出来ました☆

たい焼きは、ミニサイズで、パリッとサクッとした皮に 餡は、適度な甘さで、そんなに甘いのが好きではない私には丁度よい甘さで とても美味しかったです(^o^)

本当あと一つ食べれそうなお味です☆

さすが 一つ一つ丁寧に焼きあげられた たい焼きですね♪
そしてオーナーの心のこもった味でした♪

笑顔のたえないとっても気さくで愛想のよい オーナーさんの人柄もあって、並んででも買いにみえるお客さんもいるんだろうな～と思いました☆

近くに寄った際はまた買いに行きたいです♪