りな姫☆さん

りな姫☆

カリスマレポーター

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オススメレビュー詳細

フランス料理 Silky(17)

【フランス料理/各務原市】

総合
クチコミの星数(3)3.00
クオリティ
クチコミの星数(3)3.00
雰囲気
クチコミの星数(3)3.00
価格
クチコミの星数(4)4.00
接客
クチコミの星数(2)2.00

ご利用金額 ー

  • デート
  • ファミリー
  • 友達
  • 一人
  • 宴会
  • 接待

'09/05/17(訪問)

  • フランス料理 Silkyのレポート写真1(りな姫☆)

住宅街にひっそりと佇む 気取らず気軽に本格的なフレンチが楽しめるレストランです。

ランチに伺いました☆

店内は 広くはないですが シックで落ち着いた空間の中にも カジュアルな雰囲気を持ち合わせています♪

Aコース(1,550円)を頂きました☆

お料理は 本日のオードブル.ポタージュスープ.メイン(魚or肉).パン2種(おかわりOK).デザート.珈琲or紅茶です。

オードブルは ほうれん草とベーコンのキッシュ.真鯛のディアブル.ホタテのラビコットソースですが、どれも美味しい中で 特に真鯛のディアブルが気に入りました。

パンの上に真鯛のすり身がのせられ、真鯛の味がとてもよく活かされていて パンとの相性もよかったです。

スープは 南瓜のポタージュスープですが、舌触りのよい まろやかな食感がよく、熱々で頂けるので身体が温まり、南瓜の旨味が伝わる一品です!

メインは お肉料理は 若鶏のディアブル風(悪魔風)でしたので 今回は、お魚料理を頂きました。
お魚料理は サーモンと山菜のホイル包み焼きですが、サーモンをホイルで包んだ状態で出してもらえ、テーブルに置かれてから 奥様が目の前で フォークで少し包みを開けて下さり、その後 自分で開けて頂きます。

包みを開けた瞬間、湯気がすごくて熱々です!!
熱々で頂けるのは嬉しいですね♪

サーモンの脂がすごくのっていて美味しいです!! サーモンに添えてある たっぷりのキノコや山菜とも相性がよく、美味でした!

パンはスープの前に、焼きたてで くるみの食感のよいパンを頂き、スープの終わり頃に メインと一緒に丁度よいタイミングで フランスパンを頂きました。

デザートは、豆乳とクリームチーズのブラマンジェ.グレープフルーツのムース.抹茶のスフレグラス.アプリコットのスフレグラス(杏).林檎のクリームブリュレの中から、林檎のクリームブリュレを頂きましたが、外側のパリッとした食感と その中のクリーミーな食感がよく、林檎が沢山入っていて 林檎の酸味が程よい甘さで美味しかったです。

紅茶は ノリタケの可愛いカップでとても持ちやすく、静かに ゆっくりとした時間を過ごせてよかったです。

フレンチの中ではシンプルなサーモンの包み焼きが とても美味しくて満足です。

さすが!! 鮮魚の勉強をされてたというシェフのお味ですね。

このお味とボリュームで このお値段は素晴らしいと思います♪

フランス料理 Silkyのレポート写真1(りな姫☆)

スポット情報

スポット名
フランス料理 Silky
ジャンル
フランス料理
住所
各務原市鵜沼朝日町2-29
TEL
058-385-0620
営業時間
11:30~OS13:30
18:00~OS20:15(20:00以降は電話予約)
定休日
日曜(※但し人数・ご予算に応じて日曜も営業可)