りな姫☆

久しぶりにランチに伺いました☆

こちらは 住宅街に佇む レンガ造りの可愛らしい外観で 気取らず気軽に本格的なフレンチが楽しめるレストランです☆

店内は ピンクの壁に シャンデリアがお洒落です♪ そして 茶色とピンクの二重のテーブルクロスが可愛いらしく カジュアルな雰囲気の中にも落ち着いた雰囲気を持ち合わせています♪

今回も前回と同様 Ｂコース(2500円)を頂きました☆

お料理は 本日のサラダ3種盛り.前菜.スープ.メイン.デザート.パンorライス.珈琲or紅茶です。
本日のサラダは サラダ.お肉とナッツのテリーヌ.サーモンのマリネ.人参のマリネです! サラダは レタスにフレンチソースの シンプルなサラダですが シャキシャキ感がストレートに伝わってきます!!

そして どれも美味しい中で一番印象深いのが お肉とナッツのテリーヌです!!
こちらは お肉の外側にベーコンが巻いてあり お肉の中にナッツが入っているので ナッツのカリッとした食感とお肉との相性がとてもよく 最後にベーコンの味がお口の中で交ざり美味しいです♪

前菜は クスクスと鶏のセセリのソテー.貝柱と人参のムースで クスクスと鶏のセセリのソテーは 鶏の喉肉の部分の少しコリっとしつつも柔らかい食感と その下にあるクスクスのプチプチとした食感を楽しめます。

貝柱と人参のムースは とても柔らかい貝柱に 人参の甘みがよく出ていて 貝柱の本来の旨味が活かされてGood!!

スープは コーンポタージュスープですが 仕上げに軽く泡立てられた サラッとした舌触りのよい食感がとてもよく 熱々で身体が温まり コーンの旨味が伝わる一品です!

本日のメインは3種類から 前回も頂いて美味しかった お魚と貝柱のムースのパイ包み焼き(1日限定10個)を選びました☆

本日のお魚はスズキで パリッと香ばしく焼き上げられたパイのすぐ中には チーズが入っていて その中にスズキが包まれていますが スズキがとっても柔らかくて優しいお味です♪熱々のパイとスズキの組合せが最高です!!

パンはフランスパンが2つ! デザートは 数種類の中から 抹茶のブラマンジェと洋梨のタルトの2種類を選び、蜂蜜のアイスや ビワが添えられ 蜂蜜の甘さがほんのり甘く 最後にビワでひんやりとサッパリ頂けました♪

カジュアルな雰囲気の中で こんなに本格的なフレンチを頂けるなんて素敵です♪
また伺いたいです☆