岐阜市南蝉周辺のラーメンのお店をさがす

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• 家系ラーメン 稲葉家

  ラーメン／岐阜市

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  • 月曜、第4火曜

  • 3.75
  • 2件
  • 1人

  '21/12/26(訪問)

  えころん

  千葉県柏市にある王道家で修業を経た東海地方初の店舗。 そもそも家系ラーメンって、吉村家が源でそこから出た王道家。その王道家からでた稲葉家は孫弟子店ということでしょうか。寒い中並んで入店。左手に券売機。 息子は肉増しラーメン¥940、きくらげ¥70トッピング 私はラーメンandミニまぶしセット¥¥870、きくらげ+¥70トッピング。 ミニまぶしは息子用です。 水はセルフ。 テーブルには、生姜、豆板醤、無臭ニンニク、グリーンニンニク、胡椒、酢、ラーメンたれ、胡麻、マヨネーズ等豊富です。 ワクワクしながら待ちます。 もっちもちの麺にスープの絡みが良いです。自家製燻製チャーシューもトッピングのキクラゲも美味しい! 息子も私も今まで食べた家系ラーメンで1番美味しいと思いました。

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