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• Osteria la Forchetta

  イタリア料理／高山市

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  • 木曜

  • ディナー

  • 3.38
  • 2件
  • 1人

  '07/03/07(-)

  にゃん

  高山のアスモというショッピングセンターの横にあります。 ランチにいってきました。 1000円のワンプレートランチと、1500円のAコースをチョイス。 ワンプレートのほうは、 日替わりパスタ（この日はイワシのトマトパスタ）、日替わり料理（この日は鶏肉のマスタードクリーム煮）、サラダ、フォカッチャ、ドリンク。 パスタは、セロリが効いていて美味しい！鶏肉もコクがあって、素材の味がギュッと出ていてうまいです～。 ランチメニューとは思えない手の込みようです。 Aコースは、前菜盛、メインのパスタ、フォカッチャデザート、ドリンク。 前菜盛は、10種類くらいのっていて、どれも作りこんだ珍しい食材がおおかったです。 うさぎとか。わかさぎとかカニ味噌のブルスケッタとか。 パスタは、手打ちや、太目の麺など、色々な種類がありました。手作りベーコンの赤いカルボナーラを頼んだのですが、ブガッティーニという太い麺これはちょっと堅かったー！ でもそういうものだそうです。 デザートは、でっかく切ったプリンでした。かっこいい器に入っていて、昔っぽい味でおいしかったです＾＾ それでね！このお店の一番美味しいものは、フォカッチャ！ むっちゃ美味しい～～！！サクサクの表面が香ばしくて…いくつでも食べたくなります。大好きだ～。 味が全体的に本気度が高いというか…ちゃんとしてました。 高山は、イタリアンが美味しいと思う。 飛騨牛、高山ラーメンもいいけれど、是非一度おためしあれ。 ・駐車場ちょっとせまいです ・もう少しボリュームと値段のある（笑）B、Cのコースもあります http://forchetta.blog16.fc2.com/

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