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• 上見屋

  懐石・割烹料理  料亭／中津川市

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  '17/05/10(訪問)

  瀬戸の人

  ２０１７年５月に、日本料理　とこわか　さんにお邪魔した際に大変に美味しい 　スイーツ（岐阜プリン）を知り購入して食べたところ、これは美味いわ、と思い 　ここでは此のプリンのご紹介を致したく思いました。 　題して「老舗の岐阜プリン」です。 　創業明治８年の日本料理店が心を込めて作る洋菓子です。 　と言う事で、和菓子ではなく，洋菓子だったのです。 　奥美濃郡上の赤卵と東濃地区のみのじ牛乳の生乳。北海道の生クリーム 　体に優しい有機丸大豆１００％の豆乳をブレンドし、三温糖と黒蜜を使用。 　日本料理店の王道ふっくらとしたブドウ豆と金箔をトッピングした特製のシロップ付き。 　と言った具合で、食べてみれば分かります！ 　濃厚でトロリとした舌触り、甘いけど上品な甘さがたまりません！ 　私はガラスの容器に入ったスタンダードタイプを購入しました。一個３５０円８０ｇ税別。 　premiumは一個９０g６３０円税別。これは是非贈答用にしたら喜ばれる事間違いなしです。 　お薦めです。是非どうぞお試あれ♪ 　尚此の商品、「とこわか」さんでも販売していますのでご参考に。

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• 旅館 いち川

  宿泊施設  料亭／恵那市

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