食品／加茂郡東白川村
ベテランレポーター
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'07/08/09(訪問)
豆腐好きのゆふさんに教えてもらって初めてここの食べたときは、その濃厚でクリーミーな味に衝撃を受けました。少し温めて固まったところもおいしいのですが、固まらずとろとろのままのところをスプーンですくって食べてもまた絶品！豆の甘さがぐっと感じられるここの豆腐は、１人で抱え込んで全部食べたいくらいのものですよ。
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