驚愕の!!イノシシ丸焼き実演&かまくらでどぶろく | |
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日時 | 2014年02月01日(土) |
場所 | 郡上市 |
詳細 |
ジビエ(野生鳥獣肉)を五感で体験してみませんか?まずは鹿の角でアクセサリー作り。その後猟師の話を聞きながらイノシシ丸焼きの実演を見学します!昼食は、なんとかまくらの中で熱々の鹿肉カレー、シシ汁をいただきます。七輪で焼くぷくぅとしたお餅には郡上味噌をつけて。さらに、どぶろく特区の町、大和のどぶろくも味わえます。お酒が苦手な方はノンアルコールの甘酒をどうぞ。食べて、飲んで、雪にふれて、冬の大和町を存分にお楽しみ下さい。 ■集合場所:郡上市役所大和庁舎 駐車場(郡上市大和町徳永585) ■時 間:10:00〜13:00 ■参加費:4,000円 ■定 員:40名(最少催行人数:20名) ■アクセス: 長良川鉄道でのアクセス:美濃太田8時12分発北濃行徳永駅下車すぐ。 ■備 考: ・10日前に雪、猪の捕獲状況を勘案して催行を決定します。 ・屋外での飲食になりますので、スキーウェアなど暖かい服装でお越し下さい。 ■申込締切:1/30(木) ■詳 細:http://manpuku.org/manpaku/... ■問い合わせ: 岐阜まんぷくジャーニー事務局 TEL:058-267-6090 http://manpuku.org/ 各プログラムの予約フォームよりご予約下さい。 情報提供/岐阜まんぷくジャーニー事務局 |