ふる里の味、菜もち作りと「天空の古来茶」飲み比べ | |
---|---|
日時 | 2014年02月22日(土) |
場所 | 揖斐川町 |
詳細 |
その昔荒々しい山々に囲まれた春日では十分なお米が採れなかったため、たくさん採れる大根葉と里芋を使って持ちのよい菜もちを作っていました。春日の郷土料理「菜もち」には、昔の人の知恵が込められています。当日は、菜もち作り、茶畑散策の後、春日の野菜や手作りこんにゃくを使ったお昼ご飯を味わっていただきます。午後は焙烙でマイほうじ茶を作り、春日のお茶を飲み比べながら、ほっこりお茶会をしましょう。 ■場 所:下ヶ流多目的集会所(揖斐郡揖斐川町春日六合983) ■時 間:10:00〜15:00 ■参加費:2,500円(小学生以下1,500円) ■定 員:15名(最少催行人数:5名) ■持ち物:エプロン、三角巾、タオル ■アクセス: 揖斐駅のバス春日線(8時55分発)の乗車し、「下ヶ流(9時18分着)」にて下車。 ■備 考: 歩きやすい靴と暖かい服装でお越し下さい。 ■申込締切:2/7 (金) ■詳 細:http://manpuku.org/manpaku/... ■問い合わせ: 岐阜まんぷくジャーニー事務局 TEL:058-267-6090 http://manpuku.org/ 各プログラムの予約フォームよりご予約下さい。 情報提供/岐阜まんぷくジャーニー事務局 |