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オススメレビュー詳細

飛騨匠味蕎麦処 蕎麦正(4)

【そば/高山市】

総合
クチコミの星数(3.25)3.25
クオリティ
クチコミの星数(5)5.00
雰囲気
クチコミの星数(3)3.00
価格
クチコミの星数(3)3.00
接客
クチコミの星数(2)2.00

ご利用金額 ー

  • デート
  • ファミリー
  • 友達
  • 一人
  • 宴会
  • 接待

'09/07/29(訪問)

  • 飛騨匠味蕎麦処 蕎麦正のレポート写真1(レッツなミドル)
  • 飛騨匠味蕎麦処 蕎麦正のレポート写真2(レッツなミドル)

荘川の、国道158沿いにあるおそば屋さん。

とにかく、今まで食べた中で一番美味いと思えるくらい
自分にとっては好みの蕎麦で、高山方面に行くと必ず寄ることを考えるお店。

いつも食べるのは
源流そば(ざる)1000円か
源流そば大盛(2枚分)1700円(写真1)です。

ちなみに相方はいつも、セットを食べていて
源流そばセット(きのこ炊込み御飯、小鉢、漬物)1300円(写真2)か
おろしそば(炊込み御飯付)1200円
を頼んでいる気がします。

源流そばは、地元で栽培したそば粉を石臼で挽いた手打ちそばで、
そのまま食べてもいけるし、塩で食べても美味しいし、つゆでももちろん美味しいという絶品。

おろしそばは大根おろしの辛さがくせになるそうでこれもお勧めです。

ただ、行くときはたいてい連休とかで混雑しているので、
結構、待つのは覚悟しないといけないです。
それでも、また食べたくなる、そんなお蕎麦です。

飛騨匠味蕎麦処 蕎麦正のレポート写真1(レッツなミドル)
飛騨匠味蕎麦処 蕎麦正のレポート写真2(レッツなミドル)

スポット情報

スポット名
飛騨匠味蕎麦処 蕎麦正
ジャンル
そば
住所
高山市荘川町牧戸160-1
TEL
05769-2-2234
営業時間
[平日]11:00~
[土日]10:30~
売り切れ次第終了
定休日
木曜、第2・4水曜