bamyさんの星(満足度)の平均
総合(3.40)
クオリティー
(3.82)雰囲気
(3.50)価格
(3.23)接客
(3.05)
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。
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クチコミレポート詳細
皆さんの評価が高いので、すごく期待して行きました。
行ってまずびっくり、席に座るとメニューはあるものの、自動販売機まで行き食券を購入、食券を店員さんに渡すシステムです。
私はゆずそば(塩)、三彩飯を、主人は 味玉柳麺(塩)と旨辛飯を食べました。
ゆずそばは、とても澄んだあっさりスープで、変につくろっていない味なのにこくもしっかりあって、細面に味が絡んでいておいしかったです。スープベースは丁寧に時間をかけて作られている気がしました。
主人の味玉のスープと比べると、ゆずのほうが、香りも味もやわらかく、よりコクが増している感じがして私は好きでした。
ただ、スープが冷めると味がまったく変わってしまうので注意が必要です。
ただ、私も主人も感じたことは、もう少しだけ麺が硬くてもいいかなということです。
でも、もしかしたら私たちはパーフェクトの状態で食べていない可能性もあるので、また、つけ麺にも興味があるし、そのうち行きたいと思います。
自動販売機はちょっと考えてほしいかな・・・。
店名 | 麺坊 ひかり |
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ジャンル | ラーメン 創作料理 中華料理 |
住所 | 岐阜市柳津町蓮池5-8 リトルタウンヒロセ1階 |
TEL | 058-387-8915 |
営業時間 | 11:00~14:00(OS13:30)※スープなくなり次第終了 18:00~21:00(OS20:30)※スープなくなり次第終了 |
定休日 | 火曜、水曜 |
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